Weber Grill (45 Mga Larawan): Kalye Ng Karbon At Electric Grill, Mga Review Ng Customer Ng American Barbecue

2024 May -akda: Beatrice Philips | [email protected]. Huling binago: 2024-01-18 12:26

Ang pagluluto sa bukas na hangin sa tulong ng iba't ibang mga aparato ay lumitaw noong mahabang panahon. Karamihan sa mga tao ay gumagamit ng mga homemade brick na istraktura, malapit na katulad sa mga barbecue. Ngunit ang gusaling ito ay may isang makabuluhang sagabal - isang nakatigil na pag-install na pumipigil sa paggalaw ng tinaguriang kusina sa bukid kung sakaling may masamang panahon. Ang katanungang ito ay nag-alala kay George Stephen nang maraming araw …

Kasaysayan

Si D. Stephen ay ang imbentor at tagalikha ng kumpanya ng Weber, na ngayon ay nangunguna sa disenyo at paggawa ng mga grill system. Siya ang nagdisenyo ng unang spherical grill, na ang modelo ay humanga sa buong Amerika, at kalaunan sa buong mundo.

Si George ay ama ng maraming anak na palaging nasisiguro na ang kanyang pamilya ay may kalidad na pagkain. Naiinis siya na sa masamang panahon ay hindi siya at ang kanyang pamilya ay nasisiyahan sa pagluluto ng masasarap na pagkain sa sariwang hangin.

Iniisip ito nang mahabang panahon, sa sandaling nakakita ng isang malaking buoy, ang lalaki ay nakaisip ng isang mapanlikha na ideya na gumamit ng isang buoy para sa pagluluto.

Hinati niya ito sa kalahati. Ginamit niya ang ibabang bahagi ng metal ng buoy bilang isang mangkok (kawali) kung saan inilagay ang pagkain, at ginamit ang pang-itaas na kalahati bilang takip, kung saan ang mga binti ay na-screwed para sa madaling pagkakalagay ng aparato. Ganito lumitaw ang unang grill, kung saan ang pagkain ay maaaring lutuin sa labas sa anumang panahon, habang pinipigilan ang hitsura ng apoy.

Makalipas ang maraming mga dekada, si Weber ay naging nangunguna sa paggawa ng mga grill ng iba't ibang mga pagbabago. Ang tagagawa ay patuloy na nagpapabuti, naglalapat ng mga makabagong teknolohiya. At ang priyoridad din ng tatak ay ang tibay ng istraktura.

Mga kalamangan

Hindi lahat ng mga tao ay nasanay pa rin sa isang natatanging aparato sa pagluluto tulad ng grill. Ngunit upang maunawaan kung gaano maginhawa, praktikal, masarap ito, dapat mong pag-aralan ang mga pakinabang ng multifunctional na aparato na ito mula sa Weber mula sa Estados Unidos.

Ngayon ang kumpanya ay gumagawa ng iba't ibang mga modelo ng gas, karbon at elektrisidad. Ang lahat sa kanila ay gawa sa de-kalidad na mga materyales at may kani-kanilang mga katangian.

Nag-aalok ang Weber grills ng maraming mga benepisyo:

• Porma Ang spherical na hugis ay ginagamit sa halos lahat ng mga modelo, maliban sa iilan. Ang spherical mangkok ay nagbibigay sa iyo ng isang kamangha-manghang karanasan sa pagluluto.
• Ang perpektong distansya sa pagitan ng pinagmulan ng init at ng wire shelf ay pumipigil sa hindi pantay na pagluluto, tulad ng pagsunog ng karne o isda, at inaalis ang mga hindi lutong lugar.
• Lid Ang pagkakaroon ng isang takip sa istraktura ay gumaganap ng isang espesyal na papel. Dahil dito, ang lahat ng mga sangkap ay makatas at hindi masyadong pinatuyo. Ang mga pag-aari ng mga produkto ay hindi nawala. Ang takip ay gumaganap bilang isang regulator ng temperatura at pinapanatili ang init sa loob ng istraktura.

• Ang pagkakaroon ng isang hindi direktang paraan ng pagluluto. Binubuo ito sa isang espesyal na pag-aayos ng mga sangkap sa wire rack, iyon ay, ang isda, karne o gulay ay maaaring mailagay sa itaas mismo ng mapagkukunan ng init. Karaniwan ang pamamaraang ito para sa uling at gas grills.
• Pagluluto ng pagkain nang hindi ginagamit ang mga langis at taba, na ginagawang malusog at malusog ang pagkain, nang walang kolesterol.
• Malawak na hanay ng mga modelo. Kasama sa arsenal ng tatak ang parehong nakatigil na mga malalaking pag-install ng grill at mga compact portable grill.
• Multifunctionality. Mayroong maraming iba't ibang mga uri ng inihaw na pagkain na magagamit.
• Tibay. Ang mga produkto ay may mahabang panahon ng pagpapatakbo.

• Ang mataas na antas ng lakas ng mga materyales na kung saan ginawa ang mga istraktura ng grill.
• Pagkakaibigan at kaligtasan sa kapaligiran. Ang inihaw na pagkain ay ligtas para sa kalusugan ng tao.
• Ang pagkakaroon ng isang direktang paraan ng pagluluto. Binubuo ito sa pagsasalamin ng init sa pagkaing naluluto.
• Ang mga hawakan ng grill ay lumalaban sa init upang maiwasan ang pagkasunog ng kamay.
• Nagbibigay ang system para sa isang ganap na ligtas na pag-aapoy sa lahat ng mga kondisyon ng panahon.
• Mataas na antas ng paglaban sa mga pagbabago sa temperatura.

• Dali ng pagpupulong.
• Patong laban sa kaagnasan.
• Ang pagkakaroon ng isang regulator ng bentilasyon na kumokontrol at kumokontrol sa temperatura.
• Ang isang malawak na hanay ng mga accessories para sa lahat ng mga modelo ng grill.
• Maginhawa at simpleng sistema ng pag-aapoy. Nalalapat ito sa mga istruktura ng gas at karbon.

Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, ang Weber grills ay may malawak na saklaw ng presyo, na pinapayagan ang bawat mamimili na pumili ng tamang modelo.

Paghahambing kay Napoleon

Ang pangunahing mga manlalaro sa grill market ay ang dalawang kumpanya na Weber (USA) at Napoleon (Canada). Upang maunawaan kung aling tatak ang dapat na ginusto, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa mga pangunahing katangian ng mga grill, halimbawa, gas, dalawang kumpanya.

Gas grill ni Napoleon

Ginawa mula sa medikal na marka ng hindi kinakalawang na asero. Ang mga ito ay pinagkalooban ng isang mahabang panahon ng pagpapatakbo, ang ilang mga modelo ay may isang warranty sa buhay. Ang isang tampok ng tatak na ito ay ang pagkakaroon ng isang espesyal na infrared burner, na nakakakuha ng maraming temperatura, at salamat dito, ang karne o isda ay nakuha ng isang crispy crust.

Ang grill grates ay gawa sa matibay na cast iron. Pinapanatili nila ang kahalumigmigan, dahil dito, ang mga produkto ay nakakakuha ng katas. Kasama sa kumpletong hanay ang isang pull-out shelf na gawa sa materyal na lumalaban sa init at isang termostat na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Pinapayagan ng isang malawak na hanay ng mga modelo at modernong uri ang mamimili na pumili ng isang angkop na modelo hindi lamang sa hugis, ngunit sa kulay din.

Gas grill ni Weber

Ito ay gawa sa matibay na hindi kinakalawang na asero na may matatag na base. Ang grill ay nilagyan ng isang espesyal na built-in na rehas na bakal, na nagsisilbing isang distributor ng enerhiya ng init, na nagreresulta sa pare-parehong litson ng mga produktong karne at isda. Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng isang heat reflector na matatagpuan sa ilalim ng mga burner upang ma-optimize ang pamamahagi ng init.

Ang isang espesyal na tampok ng mga aparato ng Weber grill ay ang natatanging disenyo ng grill, ang tinatawag na GBS-system , pinapayagan ang paglalagay ng mga accessories at accessories sa grill. Ang ilang mga modelo ay may karagdagang burner para sa pagpainit ng pagkain o paggawa ng mga sarsa. Ang isa pang pagbabago ng mga grills ng gumawa na ito ay ang pagkakaroon ng isang digital thermometer na nakikipag-ugnay sa isang smartphone, na inaabisuhan ang nangyayari. Pinapayagan na kontrolin ang paghahanda ng apat na magkakaibang pinggan nang sabay. Gumagawa rin si Weber ng mga modelo ng grills na may awtomatikong pag-aapoy ng karbon, na walang mga kakumpitensya.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa segment ng presyo, mahalagang tandaan na ang mga grills ng tagagawa ng Canada ay medyo mas mura kaysa sa mga disenyo ng grill ng Amerika. Ang pagkakaiba ay 10-20%.

Sa anumang kaso, hindi alintana kung anong modelo ang pipiliin ng mamimili, kinakailangan na magsimula mula sa materyal na paggawa ng produkto, mula sa kaginhawaan, mula sa pag-andar at mga personal na kagustuhan.

Paano ito gumagana

Ang Weber Grill ay isang klasikong Amerikano na may teknolohikal na advanced, hindi masisira at pinagkalooban ng hindi kapani-paniwalang potensyal sa pagluluto. Ito ay simple ngunit medyo maaasahan isang aparato na binubuo ng:

• boiler (nangingibabaw ang hugis ng spherical);
• ang uling na rehas na bakal na matatagpuan sa ilalim (kung pinag-uusapan natin ang isang uling na uling);
• pagluluto ng mga grates, tulad ng pag-ihaw ng karne;
• takip
• mga butas ng bentilasyon na matatagpuan kapwa sa boiler at sa takip;
• ang makabagong sistema ng paglilinis ng One Touch sa mga mas bagong modelo;
• mga pantulong na aksesorya: mga talahanayan, may hawak, hawakan, termostat, binti.

Ang pagpapaandar at accessories ay nakasalalay sa modelo ng grill.

Ang mga Weber grills ay may isang simpleng disenyo at isang maginhawang sistema ng pag-aapoy. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga modelo ng karbon, kung gayon ang lahat ay dapat gawin nang paunti-unti:

• ang takip ay tinanggal at ang blower ay binuksan;
• ang karbon ay inilatag, at ang tuyong gasolina ay inilalagay sa ilalim nito;
• kapag ang puting abo ay nabubuo sa karbon, ipinapahiwatig nito na oras na upang magluto;
• ang isang rehas na bakal ay naka-install sa ibabaw ng rehas na bakal na may mga inilatag na uling;
• ang mga produkto ay inilatag;
• sarado ang takip.

Ang oras ng pagluluto ay ipinahiwatig sa resipe, at ang temperatura ay kinokontrol ng dami ng uling.

Kung isasaalang-alang namin ang isang gas grill, ang pagkakasunud-sunod ng paggamit ay binubuo ng maraming yugto:

• Ang talukap ng mata ay binuksan at ang pagkakaroon ng gas sa bote ay nasuri.
• Magbubukas ang supply ng gas.
• Ang ignition ay nakabukas. Maaari itong awtomatiko at naka-on sa pamamagitan ng isang pindutan, o maaari kang gumamit ng mga ordinaryong tugma.
• Nagsasara ang takip at nagsimulang magpainit ang grill. Tumatagal ng 10-15 minuto sa average.
• Ang pagsasaayos ng burner ay nakasalalay sa kung ano ang inihaw.

Ang oras ng pagluluto ay ipinahiwatig sa resipe.

Mga panonood

Ang Amerikanong grill na Weber ay maaaring may maraming uri:

• Carbonic . Ito ang mga panlabas na konstruksyon na dinisenyo para sa paghahanda ng iyong mga paboritong pagkain sa sariwang hangin. Ang mas mahal na mga modelo ay nilagyan ng isang smokehouse at iba pang mga pagpipilian na ginagawang multifunctional at kailangang-kailangan ang yunit.
• Electric . Ang isang electric grill ay isang aparato na pinalakas ng kuryente. Pinapayagan kang magluto ng pagkain nang hindi gumagamit ng langis o taba, na ginagawang mas malusog ito. Karamihan sa mga modelo ay nilagyan ng mga pagpipilian sa pagprito, paglaga at pag-init. Ang ilang mga modelo ay binigyan ng baking function. Ang bentahe ng ganitong uri ay ang kawalan ng usok, kaya't posible ang pag-install nito sa isang apartment, sa isang bahay, sa isang balkonahe, halimbawa.
• Gas . Ang pinakatanyag na istilo sa Amerika. Ang mga ito ay, bilang panuntunan, awtomatiko, at tumatagal ng isang minimum na oras upang maitakda ang nais na temperatura. Ang mga nasabing modelo ay may isang bilang ng mga kalamangan, kabilang ang: walang bukas na apoy, kadalian ng paglilinis, kontrol sa temperatura, pagpainit mula sa 100 degree at mas mataas, pag-andar ng pag-init, na ibinibigay ng mga karagdagang burner, pagpapanatili ng natural na lasa ng mga produkto dahil sa kawalan ng usok

Partikular na tanyag ang mga barbecue ng uling, pati na rin ang mga modelo na pinaputok ng kahoy, lalo na sa panahon ng barbecue / piknik, kung maraming oras ang ginugol sa likas na katangian. Ang lahat ng mga modelo ng barbecue ay portable, samakatuwid madaling gamitin, madali silang makakapasok sa trunk ng isang kotse. At para din sa panlibang libangan o para magamit sa bansa, ang mga natitiklop na modelo, "libro", na hindi tumatagal ng maraming puwang at medyo siksik, ay angkop.

Halos bawat modelo ng grill aparato ay dinagdagan ng isang minimum na hanay ng mga accessories at isang libro na naglalaman ng mga recipe para sa masarap na pinggan.

Paano pumili

Ang pagpili ng isang grill ay isang simpleng proseso. Upang gawin ito nang tama, kailangan mong gabayan ng mga maliliit na alituntunin sa pagbili o pamantayan sa pagpili ng disenyo:

• magpasya kung aling uri ang kinakailangan (gas, elektrisidad o karbon);
• lugar ng grill (dacha, apartment, bahay, kalye, piknik);
• gamit sa bahay o para sa gamit sa bahay;
• magpasya sa pagkakaroon ng mga pagpapaandar, dahil ang gastos ay nakasalalay dito.

Ang ilang mga consultant sa mga retail chain ay sigurado na kailangan mo lamang pumili ng modelo na gusto mo at abot-kayang. Ito ang tanging paraan upang makakuha ng tunay na kasiyahan mula sa pagbili. Halimbawa, ang mga istraktura ng gas ay mas angkop para sa mga ayaw mag-aksaya ng oras sa bakasyon para sa pag-iilaw ng karbon o kahoy na panggatong. At isa ring gas grill ay angkop para sa mga limitado sa oras, na walang oras upang magluto ng hapunan.

Bukod sa grill, huwag kalimutan ang tungkol sa mga de-kalidad na accessories para sa mga istraktura, dahil malaki ang pagpapalawak ng mga ito ng pag-andar ng grill . Dapat kang magsimula sa pinakasimpleng mga item, dahan-dahang pinupunan ang arsenal ng mga accessories na may mas hindi pangkaraniwang at hindi pamantayang mga elemento.

Alinmang uri ng Weber grill ang binili, maaari mong matiyak ang kalidad at pagiging maaasahan, dahil ang kumpanya ay nagbibigay ng isang mahabang panahon ng warranty para sa lahat ng mga produkto.

Paano mag-aalaga?

Upang ang istraktura ng grill ay maghatid ng mahabang panahon at walang mga pagkakagambala, dapat itong mapanatili nang maayos. Upang pangalagaan ang mga istraktura ng karbon, kailangan mong makuha ang mga sumusunod na tool:

• espesyal na brush ng grill;
• grill detergent / cleaner;
• malambot na espongha;
• paghuhugas ng mga napkin na may espesyal na pagpapabinhi;
• mga palyetong aluminyo.

Matapos ang bawat paggamit ng grill, dapat na linisin ang rehas na bakal upang maiwasan ito matuyo. Bago linisin kinakailangan na painitin ang grid sa grill nang ilang sandali, at pagkatapos, kapag mainit pa, kinakailangan na linisin ito ng maayos gamit ang isang brush. Gayundin, dapat mong laging tiyakin na walang malamig na abo na nakaimbak sa grill.

Upang pangalagaan ang mga kagamitan sa gas, dapat kang maghanda ng ilang mga aparato:

• espesyal na brush para sa paglilinis ng grill;
• grill cleaner, maaari itong likido o pulbos;
• isang hanay ng mga paghuhugas ng napkin;
• malambot na mga espongha;
• mga aluminyo na palyete;
• maliit na kutsilyo.

Ang paglilinis ay dapat na isagawa pagkatapos ng bawat paggamit ng istraktura upang ang dumi ay hindi matuyo sa ibabaw ng rehas na bakal.

Ito ay kinakailangan na bago / pagkatapos gamitin, ang silid ng grill ay dapat na medyo pinainit, walang laman at sarado, hanggang sa tumigil ang usok sa pagbuo.

Mga Review ng Customer

Ang mga pagsusuri sa kostumer ng mga grills ng Amerika ay halos positibo, dahil ang mga produktong ito ay matibay, maaasahan at kaaya-aya sa aesthetically. Ang buhay ng serbisyo ng grill nang walang isang solong pagkasira ay maaaring 10-20 taon, depende sa dalas ng paggamit at kalidad ng pangangalaga, at doon lamang kinakailangan na palitan ang ilang elemento ng istruktura, na madaling mabili sa tindahan.