Bulok Na Patatas: Bakit Ito Nabubulok Pagkatapos Maghukay At Ano Ang Gagawin? Ano Ang Sanhi Ng Pagkabulok Sa Loob? Patuyu At Iba Pang Nabubulok - Paano Makipaglaban?

2024 May -akda: Beatrice Philips | [email protected]. Huling binago: 2024-01-18 12:26

Ang patatas na nabulok pagkatapos ng pag-aani ay isang pangkaraniwan at hindi kasiya-siyang sitwasyon, lalo na't hindi agad ito nakita ng hardinero. Mayroong maraming mga kadahilanan para sa hindi pangkaraniwang bagay na ito, at mas mahusay na mawari ang mga ito nang maaga, upang sa paglaon ay hindi mawala sa iyo ang ani na nakuha ng pagsusumikap.

Mga varieties ng patatas at ang kalidad ng kanilang pinapanatili

Hindi bawat pagkakaiba-iba ng patatas ay maaaring makaligtas sa taglamig na may dignidad. At dapat itong isaalang-alang kapag pumipili ng iba't-ibang para sa lumalaking . Kaya, ang mga maagang pagkakaiba-iba ay ganap na hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan. Hindi sila mahiga nang mahabang panahon, magsisimulang lumala at mabulok. Ang isa pang kadahilanan na direktang nakakaapekto sa pagpapanatili ng kalidad ay ang dami ng almirol sa mga tubers. Kung mas marami ito, mas mahusay na maiimbak ang patatas.

Inirerekumenda na pumili ng mga pagkakaiba-iba ng huli o kalagitnaan ng pag-ripening para sa pag-iimbak. Ang mga patatas na ito ay magtatagal hanggang sa tagsibol, siyempre, sa ilalim ng tamang mga kondisyon.

Kaya, ang mga hardinero ay maaaring magrekomenda ng mga sumusunod na pagkakaiba-iba

• Iskarlata . Isa sa mga pinaka-mature na pagkakaiba-iba, maaari itong maiimbak hanggang kalagitnaan ng tag-init. Ang huli na pagsira ng mga tubers ay halos hindi kumukuha nito, pati na rin ang bilang ng mga sakit sa viral.
• " Nevsky ". Ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba na may mahusay na kalidad ng pagpapanatili, lumaki sa lahat ng mga bahagi ng Russian Federation. Siya ay kapritsoso sa kanyang pangangalaga, ngunit ang resulta ay lumampas sa lahat ng inaasahan. Praktikal na hindi nagdurusa mula sa mga sakit na fungal.
• " Lasunok ". Ang Belarusian subtype, napakapopular sa Russia. Hindi kapani-paniwala na masarap, perpektong nakasalalay sa mga malamig na silid, halos walang sakit.
• " Gatchinsky " … Isang napakahusay na pagkakaiba-iba ng patatas, mahiga ito nang matagal, ngunit ang lasa ay average dito. Maaari itong lumaki sa halos anumang lupa maliban sa masyadong maalat o mabibigat na lupa.
• " Pace " … Ang pagkakaiba-iba na ito ay nabibilang din sa seleksyon ng Belarus. Masarap ito at maiimbak ng mahabang panahon. Gayunpaman, kapag lumalaki ito, dapat isaalang-alang ang dalawang puntos: ang kultura ay hindi gusto ng labis na nitrogen at maaaring maapektuhan ng mga virus. Kung hindi mo susundin ang mga patakaran ng pangangalaga, ang pagpapanatili ng kalidad ay magiging mababa.

Ang pagpapanatili ng kalidad ng patatas ng anumang mga pagkakaiba-iba ay negatibong naiimpluwensyahan ng mga sumusunod na kadahilanan:

• patuloy na pag-ulan at lamig kapag lumalaki;
• paglilinang sa mabibigat na lupa na may kasaganaan ng luad sa komposisyon;
• labis o kawalan ng nakakapataba;
• late blight;
• maling mga petsa ng pag-aani (maaari ring isama ang pag-aani sa maulang panahon);
• sunog ng araw (malinaw na nakikita sa berdeng alisan ng balat ng mga indibidwal na tubers).

Mga karamdaman na nakakaapekto sa pagkasira

Bilang karagdagan sa maling napiling pagkakaiba-iba, lahat ng mga uri ng karamdaman na sanhi ng pinsala sa mga tubers ay idinagdag din sa problema para sa mga hardinero. Ito ay nagkakahalaga ng pagbabasa nang mas detalyado ng paglalarawan ng mga sakit dahil sa kung aling mga patatas ang maaaring magsimulang mabulok sa taglamig.

• Ring mabulok . Isang mapanganib at mapanirang sakit, sapagkat hanggang sa maputol ang patatas, hindi posible na makita ito. Ito ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng isang bulok na singsing sa paligid ng perimeter ng patatas, nagsisimulang umunlad kahit na sa panahon ng paglago. Mabilis na mabulok ang mga apektadong patatas, kumakalat ng isang nakahalukip na amoy sa kanilang paligid.
• Phytophthora … Isang napaka-karaniwang sakit, madalas na umaatake sa huli at kalagitnaan ng huli na mga pagkakaiba-iba ng patatas. Madali itong hanapin sa pamamagitan lamang ng pagsusuri sa tuber. Kung ito ay talagang huli na pamumula, pagkatapos ay brownish, na parang ang mga nalulumbay na spot ay makikita sa mga patatas.
• Fusarium … Ang pangalawang pangalan ng salot ay dry rot. Ang impeksyon ay nangyayari sa panahon ng lumalagong panahon, at ang isang maasikaso na hardinero ay makikilala ito sa pamamagitan ng mabagal na paglaki, paglanta at kayumanggi kulay ng ibabang bahagi ng tangkay. Pagkatapos ng paghuhukay, ang mga tubers ay mabubulok at malambot, at kung pinutol mo sila, lilitaw ang mycelium.
• Blackleg Isang napaka-mapanganib na sakit na madalas na umaatake ng patatas sa tag-ulan. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pag-blackening ng stem, patatas sa lupa ay aktibong mabulok din. Sa loob nito, nabuo ang buong mga walang bisa, puno ng itim na bulok.
• Brown mabulok … Ang panganib ng karamdaman na ito ay napakabilis na pagbuo nito. Maaari mong mapansin ito sa pamamagitan ng pagkalubog at mga baluktot na dahon, pati na rin ang malambot na mga putot ng bush. Kapag pinutol ang tuber, makikita ang nakapaligid na kayumanggi na mabulok.

Sa kasamaang palad, hindi na posible na talunin ang sakit na natuklasan kaagad pagkatapos na mag-ani ng patatas. Kailangang limitahan natin ang ating sarili sa paglikha ng tamang mga kondisyon ng imbakan at ganap na ayusin ang ani. Ang lahat ng mga ispesimen na may sakit ay inalis. Kahit na ang mga patatas na nasa distansya na 0.3 metro mula sa pasyente ay kailangang alisin.

Kinakailangan upang labanan ang mga karamdaman na sanhi ng pagkabulok ng mga tubers kahit na sa yugto ng pagtatanim . Kaya, bago magtanim ng patatas sa lupa, ang mga tubers ay ginagamot ng mga espesyal na paghahanda. Halimbawa, maaaring ito ay " Fitosporin" o "Baktofit ". Ang mga nasabing paraan ay mapoprotektahan ang mga halaman mula sa fungi at bacteria, at tataas ang kanilang resistensya.

Kung mayroon nang mga precedents, mas mahusay na magsagawa ng mga hakbang sa pag-iingat sa lumalagong panahon. Upang maiwasan ang huli na pagkasira at iba pang mga uri ng pagkabulok, halimbawa, papayagan ang pag-spray ng Bordeaux likido. Ginagamit din siya sa paggamot ng mga bushe. Bilang karagdagan sa kanya, maraming mga malakas na fungicides. Isa sa kanila - Planriz.

Bilang karagdagan, ang mga tubers ng patatas ay dapat na maproseso bago ipadala para sa pag-iimbak. Maaari kang kumuha ng mga pondo tulad ng " Fitosporin-M", "Fitodoctor", "Antignil " … Ang mga ito ay pinalaki alinsunod sa mga tagubilin, at pagkatapos ang mga ugat ay spray sa isang bote ng spray. Pagkatapos ng pagproseso, ang mga patatas ay dapat payagan na matuyo nang ganap.

Paglabag sa mga patakaran sa pag-iimbak

Ang mga patatas na bulok mula sa loob ay palaging isang hindi kasiya-siyang sorpresa para sa isang residente ng tag-init. At magiging mas hindi kanais-nais kung ikaw mismo ang naging sanhi ng naturang pagkatalo. Pagkatapos ng lahat, ang mga patatas ay madaling mabulok kung bibigyan mo sila ng maling mga kondisyon sa pag-iimbak.

Maaari kang mag-imbak ng patatas sa maraming lugar. Narito ang pinakatanyag na mga solusyon

• Cellar … Bago dalhin ang mga tubers sa bodega ng alak, kailangan mong ihanda ang puwang. Siguraduhing kumuha ng asin (150 gramo), dayap (2 kg), tanso sulpate (1 kg). Ang mga sangkap ay halo-halong at pagkatapos ay natunaw sa isang 10 litro na balde ng tubig. Ang nagresultang produkto ay ginagamit upang maputi ang mga dingding at kisame, at dalawang beses. At kailangan mo ring tiyakin na ang bentilasyon ay gumagana nang maayos.
• Balkonahe … Maaari ding itago ang mga patatas sa balkonahe, ngunit dapat itong maging insulated. Ang mga tubers ay inilalagay sa isang tela na bag, inilalagay sa isang maliit na kahon na gawa sa kahoy o plastik. Susunod, ang kahon na may patatas ay inilalagay sa isa pa, mas malaki. Ang puwang na nananatili sa pagitan ng mga dingding ay natatakpan ng isang mainit na tela.
• Hukay … Ang pamamaraan na ito ay magagamit sa mga may-ari ng kanilang sariling suburban area. Ang isang butas ay hinukay sa lupa, na ang ilalim nito ay natatakpan ng dayami. Ang butas ay may lalim na 150 sentimetro. Maingat na nakatiklop ang mga patatas sa dayami, tinakpan ng parehong materyal sa itaas, pagkatapos ay inilibing.

Upang mapangalagaan ang mga patatas at magagalak na may mahusay na panlasa, kailangan din nilang maging handa para sa pag-iimbak. Upang magawa ito, kailangan niyang dumaan sa dalawang yugto ng paghahanda.

• Pagpapatayo … Sa anumang kaso hindi mo dapat ilagay ang wet tubers sa imbakan, dahil ito ay isang 100% garantiya ng pagkasira. Ang pagkakaroon ng paghukay ng patatas, naiwan sila sa kanan sa hardin sa loob ng ilang oras, kung kinakailangan, ginagamot sila ng mga gamot. Pagkatapos ay dadalhin sila sa isang silid kung saan ang halumigmig ay magiging tungkol sa 96%, at ang temperatura ay hindi tumaas sa itaas 15 degree Celsius. Doon ang mga pananim na ugat ay kailangang magsinungaling sa loob ng 14 na araw, pagkatapos dapat silang suriin at ayusin, alisin ang mga may sakit.
• Paglamig … Hindi isang solong pagkakaiba-iba ng patatas ang pananatilihing mainit, at samakatuwid ang temperatura ay dapat na mababa. Ngunit dapat itong mabawasan nang paunti-unti, ng halos isang degree sa dalawang araw. Kinakailangan upang makamit na ang temperatura ay 1 degree Celsius. Sa kasong ito, ang halumigmig ay dapat na katumbas ng 90%.

Sa kabuuan, ang mga sumusunod na paglabag sa pag-iimbak ng patatas ay maaaring makilala:

• hindi pinapansin ang paghahanda ng silid;
• pag-iimbak sa mainit o masyadong malamig na lugar;
• pagbaba o pagtaas ng antas ng kahalumigmigan;
• kawalan ng pag-uuri, pagpapatayo, paglamig;
• paghahanap ng mga may sakit na tuber sa tabi ng mga malulusog.

Bilang karagdagan, kinakailangan upang mag-imbak ng mga patatas sa mga kahon, maaari silang maging plastik o kahoy. Kung inilalagay mo ang mga tubers sa mga bag, kung gayon tiyak na mabubulok sila.

Mga hakbang sa pag-iwas

Hindi man mahirap pigilan ang pagkabulok ng patatas mula sa loob, dahil dito kailangan mo lamang tandaan ang tungkol sa ilang mga hakbang sa pag-iwas:

• pumili ng mga pagkakaiba-iba na may wastong mga ripening date, pati na rin ang mga na-zoned para sa iyong rehiyon;
• huwag magtanim ng mga tubers na may mga palatandaan ng sakit, isagawa ang pre-paghahasik ng paggamot;
• palaguin ang mga patatas sa magaan na lupa, hindi nakakalimutan ang mga patakaran ng pag-ikot ng ani;
• maghukay ng mga palumpong na may mga palatandaan ng nakikitang pinsala sa isang napapanahong paraan;
• huwag maging masigasig sa nitrogen;
• gupitin ang mga tuktok 14 na araw bago maghukay;
• kolektahin nang maingat, sa mga naprosesong tool at lamang sa tuyong panahon;
• huwag ihalo ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba pagkatapos ng paghuhukay;
• sumunod sa tamang rehimen ng temperatura at kahalumigmigan sa panahon ng pag-iimbak;
• upang makuha ang labis na kahalumigmigan, maglagay ng isang maliit na halaga ng beets, pako o dahon ng abo ng bundok sa mga kahon ng patatas.

Mahalaga: ang patatas na apektado ng mabulok ay hindi dapat kainin sa ilalim ng anumang mga pangyayari, kahit na ang pinsala ay bahagyang. Nalalapat ang pareho sa mga berdeng tubers.