Honeysuckle Lasa: Anong Lasa Ang Mayroon Mga Nakakain Na Berry At Ano Ang Hitsura Nito? Bakit Ito Mapait? Mga Katangian Ng Panlasa Ng Iba't Ibang Mga Pagkakaiba-iba, Makatas Na Hon

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Honeysuckle Lasa: Anong Lasa Ang Mayroon Mga Nakakain Na Berry At Ano Ang Hitsura Nito? Bakit Ito Mapait? Mga Katangian Ng Panlasa Ng Iba't Ibang Mga Pagkakaiba-iba, Makatas Na Hon

Video: Honeysuckle Lasa: Anong Lasa Ang Mayroon Mga Nakakain Na Berry At Ano Ang Hitsura Nito? Bakit Ito Mapait? Mga Katangian Ng Panlasa Ng Iba't Ibang Mga Pagkakaiba-iba, Makatas Na Hon
Video: Ano ang lasa ng Ginberry.... 2024, Mayo
Honeysuckle Lasa: Anong Lasa Ang Mayroon Mga Nakakain Na Berry At Ano Ang Hitsura Nito? Bakit Ito Mapait? Mga Katangian Ng Panlasa Ng Iba't Ibang Mga Pagkakaiba-iba, Makatas Na Hon
Honeysuckle Lasa: Anong Lasa Ang Mayroon Mga Nakakain Na Berry At Ano Ang Hitsura Nito? Bakit Ito Mapait? Mga Katangian Ng Panlasa Ng Iba't Ibang Mga Pagkakaiba-iba, Makatas Na Hon
Anonim

Ang tanong kung anong lasa ang honeysuckle, nag-aalala sa mga tao na hindi pa sinubukan ang mga berry na ito, ngunit nais na palaguin ang mga ito sa kanilang personal na balangkas. Ang lasa ng honeysuckle ay maaaring tawaging espesyal. Ito ay naiiba mula sa iba pang mga berry. Ngunit, sa kabila nito, maraming mga honeysuckle ang natutuwa na gumamit ng parehong sariwa at ginagamit sa pagluluto.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Natatanging panlasa

Ang mga prutas na Honeysuckle ay may isang hindi pangkaraniwang hugis-oblong na hugis, pati na rin ang isang natatanging lasa. Ito ay madalas na ihinahambing sa lasa ng strawberry, blueberry o itim na kurant. Ang masarap, malambot at makatas na sapal ay naglalaman ng maraming bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Dapat pansinin na ang honeysuckle ay nabibilang sa dalawang malawak na kategorya: nakakain at hindi nakakain. Kung partikular na pinag-uusapan natin ang tungkol sa nakakain na honeysuckle, kung gayon maraming mga pagkakaiba-iba ng mga berry na ito. Ang pinakatanyag ay ang "Amphora", "Altair", "Gourmet", "Dessert", "Nymph", "Souvenir" at ilang iba pa . Ngunit lalo na sikat sa mga hardinero ay tulad ng mga pagkakaiba-iba tulad ng "Cinderella", "Magician", "Piniling Isa". Ang kanilang natatanging tampok ay ang malaking sukat ng mga berry.

At gayundin ang mga hardinero ay madalas na bumili ng mga punla ng mga varieties na "Iziuminka", "Nightingale", "Borel", "Roxana ". Ang isang tampok na tampok ng mga pagkakaiba-iba ay ang mga berry ay hindi gumuho. Sila ay naging mas matamis dahil sa ang katunayan na sila ay nakabitin sa bush nang mas matagal.

Kapansin-pansin na ang mga prutas na ani mula sa parehong bush sa iba't ibang oras ay maaaring magkaroon ng magkakaibang panlasa. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang antas ng pagkahinog ng prutas ay iba. Ang lasa ay karaniwang katulad sa mga blueberry o mga itim na currant.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Ang mga nuances ng pagbuo ng kapaitan

Minsan ang bunga ng honeysuckle ay nagsisimula sa lasa ng mapait. Sa karamihan ng mga kaso, ito ay dahil sa kakulangan ng kahalumigmigan. Bumubuo ito sa tuyong panahon, kaya't ang bush ay kinakailangang madalas na natubigan . Kung sa una ang mga prutas ay matamis, at pagkatapos ay lumitaw ang isang mapait na lasa, kailangan mo lamang maglagay ng isang medyas na may tubig sa ilalim ng ugat ng bush. Kahit na mayroong labis na kahalumigmigan, hindi ito makakasama sa halaman, dahil ang mga prutas ay magiging mas makatas at matamis. Ang mga berry na lumaki sa mababang kalidad na mga punla ay maaari ring magbigay ng kapaitan. Sa kasamaang palad, halos imposibleng impluwensyahan ang lasa ng honeysuckle sa kasong ito. Kahit na ang masaganang pagtutubig ay hindi magbabago ng lasa.

Ang orihinal na kapaitan ay tinataglay ng mga bunga ng ilang mga pagkakaiba-iba ng honeysuckle . Karamihan sa mga lumalagong sa hilagang rehiyon. Samakatuwid, ang pagkakaiba-iba ng Sinilga ay may mapait na lasa. Hindi ito maitatama sa tulong ng anumang manipulasyong agrotechnical.

Ang mga palumpong ng lumang pagpipilian ay nagbibigay din ng mga berry na may isang mapait na lasa

  • Ang Blue Spindle ay isang hybrid na pinalaki sa paglipas ng 40 taon na ang nakaraan.
  • "Zest" - ang pagkakaiba-iba na ito ay pinalaki noong dekada 90 ng huling siglo sa mga Ural.
  • Ang Selena ay inilunsad noong 1993.

Sinusubukan ngayon ng mga hardinero na makakuha ng mga punla ng mga bagong pagkakaiba-iba na nilikha sa mga nakaraang taon, dahil ang kanilang mga berry ay ang pinakamatamis. Ngunit mayroon ding mga gourmet na mas gusto ang mapait na honeysuckle.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Ano ang lasa ng iba't ibang mga barayti?

Tulad ng nabanggit na, ang lasa ng honeysuckle ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba. Upang gawing mas madali para sa mga hardinero na magpasya kung aling mga punla ang bibilhin, dapat mong pamilyarin ang iyong sarili sa mga kagustuhan ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba.

  • " Amphora " - siksik, ngunit medyo compact shrub. Sa wastong pangangalaga, ang kabuuang ani ng prutas ay halos 2 kg. Ang mga berry ay may matamis at maasim na lasa.
  • " Anak na babae ng Higante " - isang hugis-itlog na bush, ang mga prutas ay gumuho. Mayroon silang maasim na lasa, ngunit perpekto para sa pagyeyelo at transportasyon.
  • " Bazhovskie " - Tandaan ng mga hardinero na ang mga berry ng iba't ibang ito ay mabilis na gumuho mula sa mga sanga. Ang panlasa ay katamtamang matamis na may nasasalat na kapaitan.
  • " Volkhova ". Ang isang natatanging tampok ng pagkakaiba-iba na ito ay ang paglaban nito sa mga pagkauhaw, pati na rin ang malaking sukat ng mga berry - hanggang sa 2 cm. Ang mga berry ay nahuhulog nang napakakaunting, at ang lasa ay katulad ng mga strawberry (matamis at walang asim).
  • " Swan " - ang pagkakaiba-iba ay napakapopular sa parehong karanasan at baguhan na mga hardinero. Prutas na praktikal na hindi gumuho, katamtaman malaki, matamis, nang walang kapaitan at sourness.
  • " Dessert ". Gustung-gusto ng mga hardinero ang iba't ibang ito dahil lahat ng mga berry sa bush ay hinog halos halos magkasabay. Ang mga ito ay maliit na naligo, may average na sukat, at sa parehong oras ay may kaaya-aya na lasa na may isang nakakarelaks na asim.
  • " Lapis Lazuli " - ang mga berry sa palumpong na ito ay may katamtamang sukat din. Ang tampok na katangian ay ang mahibla na istraktura ng sapal. Ang lasa ay kaaya-aya at matamis.
  • Altair - ang pagkakaiba-iba na ito ay nagbibigay ng maraming pag-aani bawat panahon. Ang mga berry ay napaka-matamis at maasim. Bago itanim ang palumpong na ito sa iyong likuran, inirerekumenda na magsagawa ng paunang pagtatasa sa pagtikim. Ang lasa ng mga berry ay tila matamis sa ilan.
  • Iba't ibang "Sibiryachka " gumagawa ng napakatamis na berry na may isang lasa ng blueberry. At gayundin ang pagkakaiba-iba na ito ay popular sa mga hardinero dahil sa hindi mapagpanggap na pangangalaga nito. Ang tanging bagay na kailangang gawin ay ang pagdidilig ng palumpong sa isang napapanahong paraan sa panahon ng tagtuyot. Kung hindi man, ang mga prutas ay hindi magiging makatas at magsisimulang matikman.
  • Si Roxana ang may pinakamatamis na prutas. Bilang karagdagan, ang mga berry ay malaki, na may isang manipis na balat, at walang sakit. Matapos kumain ng kahit kaunting prutas ng iba't-ibang ito, ang isang kaaya-ayang strawberry aftertaste ay mananatili sa bibig.

Aling pagkakaiba-iba upang lumaki sa iyong hardin balangkas ay nakasalalay lamang sa mga indibidwal na kagustuhan ng mga hardinero mismo. Inirerekomenda ng mga dalubhasa sa larangang ito ang lumalagong dalawang mga honeysuckle bushe.

Sa kasong ito, kailangan mong pumili ng mga pagkakaiba-iba na may iba't ibang mga panahon ng pagkahinog, pati na rin ang kagustuhan ng prutas. Halimbawa, upang lumago ang matamis na "Roxana" at "Daughter of the Giant", kung saan kahit ang mga hinog na berry ay medyo maasim.

Inirerekumendang: