Itinakda Ang BBQ: Itinakda Ang Mga Aksesorya Ng Barbecue Sa Kaso, Sipit At Iba Pang Mga Tool Sa Maleta, Mga Accessories Ng Grill Mula Sa Forester

2024 May -akda: Beatrice Philips | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 06:01

Ang tradisyon ng litson na karne sa apoy ay nagsimula pa noong sinaunang panahon. Ngayon ang recipe para sa kebab ay nagbago nang malaki, pati na rin ang hanay ng mga tool para sa paggawa ng mga ito. Samakatuwid, huwag balewalain ang mga bagong item na lumitaw - bumili ng mga kapaki-pakinabang na aksesorya ng barbecue, at ang proseso ng pagluluto ng karne at gulay sa isang apoy ay magiging isang tunay na kasiyahan.

Mga Tampok at Pakinabang

Ang inihaw na gulay at karne ay minamahal ng lahat. Upang maihanda ang pareho, kailangan mong lumikha ng mga tamang kondisyon at piliin ang mga kinakailangang aparato.

Mayroong iba't ibang mga barbecue kit na idinisenyo para sa parehong masigasig na mga mahilig sa bansa at sa mga bihirang lumabas sa kanayunan at hindi gugugol ng labis na pera sa mga espesyal na aksesorya.

Ang lahat ng mga tool ay maaaring nahahati sa maraming pangunahing mga kategorya . Ang una ay mga accessories na nagpapadali sa proseso ng pagluluto, ang pangalawa ay ang mga bagay na kailangan mo upang mag-apoy. Ang mga nasabing tool ay magiging ganap na hindi kinakailangan kung ang pagluluto ay magaganap sa isang electric grill. Ang pangatlong kategorya ay ang lahat ng kailangan mo upang magtrabaho pagkatapos handa na ang pagkain. Kasama rito ang anumang makakatulong na linisin ang ibabaw ng iyong uling o gas grill.

Ang pangunahing payo para sa pagpili ay napaka-simple. Hindi mo kailangan ng masyadong maraming tool upang makagawa ng isang masarap na kebab. Ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng isang kit lamang sa mga naturang sangkap na talagang kinakailangan. Huwag mong sayangin ang iyong pera.

Mga format

Mahalaga rin kung paano nakabalot ang toolbox. Kadalasan, ang mga accessories ng grill ay ibinebenta alinman sa isang maleta o sa isang dalang kaso. Ito ay maginhawa dahil madali itong tiklupin at isasama. Bilang karagdagan, mayroong isang espesyal na lugar para sa bawat tool sa naturang maleta. Nangangahulugan ito na ang lahat ay hindi maghalo sa daan, at hindi mo na kailangang hanapin ang tamang bagay nang mahabang panahon bago simulan ang pagluluto.

Mayroong kahit isang ganap na natitiklop na talahanayan ng natitiklop na barbecue . Nag-uugnay ito ng isang grill na may mga drawer at espasyo sa imbakan para sa mga accessories. Ang disenyo na ito ay compact at magaan. Madali itong tipunin sa isang kilusan at maaaring ilipat sa anumang lugar.

Ano ang kasama?

Ang isang hanay ng mga tool ay maaaring magsama ng maraming mga bagay. Ang pangwakas na pagpipilian ng kit ay nakasalalay sa mga pangangailangan ng mga mahilig sa barbecue. Narito ang pinakatanyag na mga item na matatagpuan sa mga hanay na ito:

Mga puwersa

Mahirap gawin nang walang sipit kapag nagtatrabaho sa isang grill. Ginagamit ang mga ito upang mahawakan ang mga hilaw na pagkain. Upang hindi madumihan ang kanilang sarili at hindi mantsahan ang pagkain ng maruming kamay, kinukuha nila ito ng sipit. Ginagamit din ang mga ito upang buksan ang mainit na karne at alisin ang mga lutong pagkain mula sa wire rack.

Maaaring isama ang isa o higit pang mga forceps. Bilang isang patakaran, ang lahat ay nakasalalay sa kung gaano kalaki ang hanay, at kung gaano kalaki ang kumpanya ng mga nagbabakasyon.

Baking tray

Hindi mo dapat tanggihan na bilhin ito, sapagkat nandito na ang lahat na hindi maginhawa na ilagay sa wire rack ay inihanda - makinis na tinadtad na mga gulay, maliliit na piraso ng karne o manipis na mga fillet ng isda.

Mga aparato sa pagkontrol sa temperatura

Hiwalay, sulit na pag-usapan ang tungkol sa mga instrumento na idinisenyo para sa pagpigil sa temperatura. Upang maiprito nang maayos ang karne, ngunit sa parehong oras ay hindi masunog, kailangan mong maingat na subaybayan ang temperatura kung saan ito luto. Naturally, hindi ito tapos sa isang klasikong thermometer.

Kadalasan, ginagamit ang isang tinidor o spatula upang suriin kung gaano kahusay ang luto ng karne upang matusok ang steak. Ngunit hindi ito gaanong epektibo. Mas mahusay na bumili ng mga espesyal na sipit o isang tinidor na nilagyan ng mga sensor ng temperatura. Kaya't sa simula pa maaari mong maunawaan kung ang produkto ay inihahanda sa tamang paraan o hindi. Ipinapakita ng gadget ang panloob na temperatura ng karne, isda o gulay sa loob ng ilang segundo.

Mayroon ding mga espesyal na sensor na magkahiwalay na dumating . Hindi tulad ng mga tinidor at sipit, ang mga ito ay naka-install at inilalagay sa barbecue sa buong proseso ng pagluluto. Maginhawa ito, dahil kung ang apoy ay sumiklab ng sobra, o, sa kabaligtaran, namatay, maaari itong pansinin bago pa ang oras ng pagkain ay magkaroon ng oras na lumala. Ang mga sensor ng ganitong uri ay naka-install sa bawat piraso ng karne.

Magsipilyo

Sa mga kapaki-pakinabang na kagamitan sa modernong hanay ng barbecue, maaari ka ring makahanap ng isang espesyal na brush na gawa sa kahoy o plastik. Ang bristles ay maaari ding natural o gawa ng tao. Ang ganitong uri ng brush ay ginagamit upang ipamahagi ang sarsa o pag-atsara nang pantay-pantay sa ibabaw ng pagkain. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga espesyal na brushes ay lalong sikat ngayon, na pinakamahusay na hawakan ang pag-atsara sa kanilang sarili.

Mittens

Mahalaga ang item na ito para sa ligtas na paghawak ng mainit na karbon. Pinapayuhan ng mga eksperto ang pagbibigay ng espesyal na pansin sa bagay na ito, dahil ang pagbili ng mga mittens na may mababang kalidad ay hahantong sa katotohanang lumala ito sa loob ng ilang buwan, at kailangan mong bumili ng bago.

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay mga guwantes na silicone . Pareho silang matibay at madaling malinis. Maaari mo ring banlawan ang mga ito sa ilalim ng umaagos na tubig, o maglakad sa ibabaw gamit ang isang basang tela. Ang mga guwantes na hinabi ay dapat hugasan pagkatapos ng bawat paggamit.

mga talim ng balikat

Tulad ng sipit, ginagamit ang mga spatula upang gawing mas madali ang pagluluto. Maginhawa upang kunin ang malalaking piraso ng karne gamit ang sipit, ngunit ang mga blades ng balikat ay maaaring magamit upang buksan ang makinis na tinadtad na mga isda o gulay. Maipapayo na bumili ng mga sagwan na may mahabang hawakan upang hindi masunog ang iyong mga palad. Mabuti kung ang hawakan ay karagdagan hubog, at ang gilid nito ay matatagpuan sa ibaba ng antas ng pulso.

Mga tusok

Upang maprotektahan ang mga manipis na kahoy na skewer mula sa apoy, kailangan mong ibabad ang mga skewer sa tubig ng kalahating oras bago ang bawat proseso ng pagluluto ng karne o gulay.

Kung hindi mo nais na isagawa ang pamamaraang ito, maaari kang gumastos ng pera sa mga tuhog na metal. Ang mga ito ay lumalaban sa sunog at matibay. At ang gayong mga tuhog ay pinagsama ang mga produkto nang mas mahusay.

Susunod, sulit na pag-usapan ang tungkol sa mga aparato na ginagamit upang magsimula ng sunog . Iyon ay, makatuwiran na bilhin lamang ang mga ito kung ang gil ay gas o karbon.

Campfire fluid. Ang mas magaan na likido ay ginawa sa isang paraffin base. Hindi tulad ng maraming iba pang mga sangkap, hindi ito makakasama sa kalusugan at hindi naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap sa hangin kapag ginamit ito. Bilang karagdagan, hindi ka dapat matakot na ang karne ay makakakuha ng ilang uri ng hindi kanais-nais na amoy o tiyak na panlasa. Napakadaling gamitin ang tool na ito - iwisik lamang ang mga uling gamit ang likido upang mag-apoy, maghintay ng ilang minuto hanggang ang produkto ay masipsip at magsimulang gumawa ng apoy

• Kapag nagluluto ng karne sa bukas na hangin, maaari mong gawin sa mga regular na tugma. Ngunit magandang malaman na may mga espesyal na pagpipilian na mas matagal na masunog. Ang isa pang plus sa kanila - sa tulong ng mga naturang mga tugma, ang isang sunog ay maaaring gawin kahit sa mamasa-masa na panahon. Ang mga tugma ay naka-pack sa isang espesyal na bag na may masikip na fastener. Dahil dito, hindi sila namumula sa paglipas ng panahon, kahit na napakabihirang gamitin.
• Ang uling ay isang mabuting bagay para sa mga may-ari ng uling na uling. Siyempre, maaari mong, tulad ng sa kaso ng mga tugma, gawin sa ordinaryong karbon. Ngunit ang mga uling na binili partikular para sa barbecue ay nagbibigay ng mas pantay na init, mas mabilis na pag-apoy at huwag mapatay kahit na may mataas na kahalumigmigan. Hinihikayat din na ang mga de-kalidad na uling ay maaaring masunog ng maraming oras sa isang hilera. Nangangahulugan ito na posible na maghanda ng maraming mga bahagi ng pagkain para sa isang malaking kumpanya, nang hindi nagmamadali at hindi na nagsusunog muli. Gayundin, hindi mabibigo ang isa na mag-isa sa isang magkakahiwalay na kategorya ng mga tool na kinakailangan upang pangalagaan ang grill pagkatapos ng pagluluto. Upang mas matagalan ito, kailangan itong hugasan at linisin nang regular.

• Magsipilyo. Ang isang mahusay na kalidad na brush ng paglilinis ng grill ay karaniwang gawa sa hindi kinakalawang na asero. Upang gawing mas madali ang paglilinis, dapat kang bumili ng mga brush na may mahabang hawakan.
• Ang isang grill cleaner ay kapaki-pakinabang din. Gamit ang maginoo detergents, imposibleng mapupuksa ang layer ng grasa at uling. Ngunit ang isang espesyal na produkto ay makakatulong dito.

Gayundin, ang gayong lunas ay nakakatulong upang mapupuksa ang mga hindi kasiya-siyang amoy. Ibinebenta ito, bilang panuntunan, sa maliit na mga pakete na kalahating litro ang laki. Ngunit ang produkto ay natupok nang napakabilis, kaya't hindi ka dapat magalala na magtatagal ito sa isang maikling panahon.

Mga Materyales (i-edit)

Mula sa paglalarawan ng lahat ng mga tool, malinaw na ang mga ito ay pangunahing ginawa mula sa apat na pangunahing materyal. Ang pinakatanyag ay mga tool sa aluminyo, kahoy, silikon at plastik.

Ang mga aparato na gawa sa kahoy ay itinuturing na hindi napakataas ang kalidad, sapagkat, kung hindi wastong ginamit, maaari silang magsunog o mag-char. Ang aluminyo naman ay itinuturing na napakatagal.

Pagsusuri ng mga tanyag na tagagawa

Ngayon maraming mga tagagawa ang nakikibahagi sa paggawa ng hindi lamang ang mga grills sa kanilang sarili, kundi pati na rin mga karagdagang tool para sa kanila. Mayroong isang bilang ng mga tatak na napatunayan ang kanilang sarili na may napakataas na kalidad.

Halimbawa, ang mga tatak tulad ng Forester, Primo at Monolith … At ang kumpanya Istasyon ng steak Patuloy na nasiyahan ang mga customer nito sa iba't ibang mga teknikal na pagbabago. Halimbawa, "mga smart sensor" na nagbibigay-daan sa iyo upang makontrol ang antas ng litson ng bawat piraso ng karne.

Paano ito gawin sa iyong sarili?

Kung hindi mo nais na gumastos ng pera sa mga tool ng barbecue, posible na makakuha ka ng mga aparato na ginawa ng kamay. Kaya, halimbawa, ang mga blades ay maaaring putulin ng kahoy, na binibigyan sila ng nais na hugis at umakma sa mga hawakan ng naaangkop na haba. At mula sa mga chips maaari kang gumawa ng maliliit na skewer. Gayundin, ang mga klasikong o bilog na skewer ay gawa sa siksik na kawad na aluminyo.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

Upang gawing kasiya-siya ang iyong panlabas na libangan, maaari kang bumili hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit din kagiliw-giliw at orihinal na mga bagay.

Typesetting stamp

Ang unang halimbawa ay isang hindi pangkaraniwang uri ng selyo ng pagta-type na nagsisilbing isang selyo. Ang lahat ng mga panauhin at kaibigan ay tiyak na pahalagahan tulad ng isang hindi pangkaraniwang paglipat bilang mga inskripsiyon o inisyal sa bawat steak o piraso ng kebab.

Sa tulong ng ilan sa mga tool na ito na may iba't ibang mga salita o titik, maaari ka ring magsulat ng isang buong mensahe o pagbati sa kaarawan sa karne. Ang nasabing isang orihinal na dekorasyon ng ulam ay magpapasaya sa lahat ng mga kalahok ng piknik.

Pepper shaker at salt shaker

Tila ang dalawang kagamitan sa kusina na ito ay hindi maaaring mapabuti sa anumang paraan. Ngunit para sa isang picnic, maaari kang bumili ng isang orihinal na paminta shaker at isang mahabang paghawak ng salt shaker. Ito ang perpektong hanapin para sa paghahanda ng masarap na pagkain. Hindi mo kakailanganing alisin ang mga grates o skewer mula sa apoy hanggang sa asin o paminta na pagkain - kakailanganin mo lamang gamitin ang orihinal na accessory na ito.

Kawali ng asin

Ang isa pang paraan upang sorpresahin ang lahat ng mga panauhin ay ang paggamit ng isang bar ng Himalayan salt sa halip na isang frying pan o baking sheet. Binubuo ito ng mga butil ng rosas na asin at nabuo nang higit sa maraming mga millennia. Sa isang plato ng nasabing asin, ang karne ay naging hindi karaniwang masarap at mabango. Ang pagluluto dito ay kasing dali ng pag-shell ng mga peras - kailangan mo lamang iwisik ang base sa asin ng langis ng gulay at ilagay dito ang mga gulay o karne.

Roaster para sa popcorn

Bilang karagdagan sa mabangong karne, isda at gulay, maaari kang magluto ng isang bagay na mas orihinal sa isang piknik. Halimbawa, masarap na popcorn. Para sa tamang paghahanda ng napakasarap na pagkain, kailangan mong bumili ng isang espesyal na lalagyan para sa pagprito ng popcorn. Sa loob nito, ang mais ay tiyak na hindi gumuho at mananatiling napaka masarap.

May kakayahang umangkop na mga tuhog

Ang huling kagiliw-giliw na gadget ay ang nababaluktot na tuhog. Ang natatanging item na ito ay angkop para sa pagprito ng karne sa isang brazier ng anumang hugis. Bilang karagdagan, sa pamamagitan ng pagtitiklop ng base, maaari kang magkasya nang dalawang beses sa maraming mga bahagi ng karne sa isang grill.

Ang lahat ng inilarawan na mga aksesorya ng barbecue ay ginagawang madali ang proseso ng pagluluto sa kalikasan at gawing mas masaya at kawili-wili ang natitirang bahagi. Ngunit hindi ka dapat mabitin sa mga bagong produkto - hindi mo kailangang bumili ng mga kaso sa mga gadget upang maghanda ng masarap na pagkain, ang pangunahing bagay ay ilagay ang iyong kaluluwa sa prosesong ito at taos-pusong tinatangkilik ito.