Barbewue Skewer: Kung Paano Gumawa Ng Mga Pagpipilian Para Sa Isang Barbecue Na May Do-it-yourself Mount, Alin Ang Pipiliin Para Sa Isang Ram

2024 May -akda: Beatrice Philips | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 06:01

Ang Brazier ay isang panlabas na kagamitan ng barbecue. Mainam ito para sa paghahanda ng masasarap na pagkain na masisiyahan ang buong pamilya. Ang mga Brazier ay may iba't ibang uri at hugis, ngunit dapat mong bigyang pansin ang isa sa pinakakaraniwan - ang modelo na may dumura.

Mga kakaibang katangian

Ang isang electric brazier para sa mga skewers ay isang tunay na ginhawa para sa pagpapahinga. Maaari itong magamit sa bansa, sa beach, sa sanatorium. Pinapayagan kang magkaroon ng isang mahusay na oras sa iyong mga kaibigan. Kahit na ang mga baguhan na lutuin ay hindi magkakaroon ng anumang mga problema dito, sapagkat hindi ito nangangailangan ng anumang mga espesyal na nakuha na kasanayan. Maaari kang bumili ng isang electric drive sa anumang tindahan o gawin ito sa iyong sarili. Ang buong punto ng pagluluto ay simple. Kakailanganin lamang na alisin ang natapos na karne at tangkilikin ang natitira.

Mga kasangkapan

Upang magbigay ng kasangkapan sa isang handa na grill na may isang dumura, kakailanganin mo ang mga sumusunod na tool:

• kinakailangan ang isang drill upang lumikha ng mga butas sa mga produktong gawa sa kahoy;
• ang gilingan ay ginagamit para sa paglalagari ng mga produktong metal;
• kadena ng bisikleta o sinturon;
• hindi bababa sa walong piraso ng gears;
• Ginagamit ang isang distornilyador upang i-unscrew ang mga tornilyo at mani, hindi mo magagawa nang wala ito.

Bilang karagdagan, kinakailangan ng isang de-kuryenteng motor, ngunit maaari itong mapalitan ng isang drive ng kotse.

Paano gumawa ng barbecue?

Mayroong isang sitwasyon kung walang simpleng handa na barbecue, pagkatapos ay maaari mo itong gawin mismo.

Upang magawa ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na materyales:

• metal rods;
• aparato para sa pagpapalit ng hawakan;
• maliit na kutsilyo;
• aparato ng hinang;
• pinuno o pagsukat ng tape;
• electric saw.

Kasama sa proseso ng pagmamanupaktura ng barbecue ang maraming mga yugto

• Ang mga plato ay dapat na mai-clamp sa isang bisyo at mag-drill ng mga butas sa kanila; ang distansya sa pagitan ng mga butas sa ilalim ng plato ay dapat na kapansin-pansin na mas mababa.
• Ang istraktura ay karagdagang luto mula sa mga plate na ito.
• Pagkatapos nito, dapat mong maingat na hinangin ang mga sulok, na gagamitin bilang mga binti sa istrakturang ito.

Paggawa ng isang mekanikal na bersyon

Bago ka magtayo ng isang tuhog, kailangan mo munang mag-isip tungkol sa haba at diameter nito, pati na rin ihanda ang lahat ng kinakailangang mga materyales. Kung ang tuhog ay gagamitin upang mag-ihaw ng maliliit na piraso ng kebab, pagkatapos ay dapat gamitin ang isang tungkod hanggang sa ilang millimeter na makapal. Upang gawin ang bangkay ng isang maliit na hayop, kailangan mong pumili ng isang tuhog mula sa isang pamalo na 10-12 mm ang kapal. Kung nais mong gumawa ng malalaking piraso ng karne (halimbawa, mula sa isang ram), mas mabuti na gumamit ng pamalo na may lapad na 13 hanggang 17 mm. Ang haba ng dumura ay nakasalalay sa laki ng barbecue.

Kung biglang ang barbecue ay hindi malapit, kung gayon kailangan mong gumawa ng ganoong lugar na panatilihin ang karne sa itaas ng apoy. Ang isang dumura sa produkto ay inilalagay sa ibabaw nito. Ang mga bakal na tungkod ay dapat na magkatulad na uri, salamat dito, ang pagkarga ay magiging pare-pareho. Maraming mga pares ng mga tungkod ay dapat na nakasalansan sa dalawa. Dahil sa pagkakaroon ng mga puwang, ang dumura ay hahawak nang maayos at ligtas sa tabi ng apoy.

Ang isang tuhog ay naiiba mula sa isang ordinaryong pag-swivel ng pagkakaroon ng isang hawakan . Sa tulong nito, maaari mong ligtas na hawakan ang bangkay para sa kahit pagprito, pana-panahong binabago ang posisyon nito. Ang sunog ng Barbecue ay isang tunay na kaaway na maaaring makasira sa pinakahihintay at masarap na hapunan. Maaari kang gumawa ng hawakan mula sa ganap na anumang produkto na iyong nakasalamuha. Maaaring magamit ang hawakan ng bisikleta o isang piraso ng tubo.

Ang hawakan ay dapat na naka-attach sa pangunahing istraktura. Para sa pagiging maaasahan, mas mahusay na hinangin ito sa produkto. Kung wala kang makitang anumang bagay, gagawin ang ilang hubog na dulo ng tungkod, kahit na ang pinaka-ordinaryong isa. Ang pangunahing bagay dito ay upang makakuha ng isang pingga. Pagkatapos nito, maaari kang gumawa ng isang tungkod ng anumang maginhawang hugis. Titiyakin nito ang maginhawang pagluluto ng karne. Ang mga kamay ay dapat na malayo sa nasusunog na apoy, kaya ang metal na lampas sa mga limiter ay dapat gawin kahit isang metro.

Kinakailangan na bigyang pansin ang paglikha ng mga ngipin na humahawak sa kebab. Para sa isang do-it-yourself na tuhog, isang pares ng ngipin ang napili mula sa mga bakal na tungkod. Mas mahusay na gawin ang mga ito sa isang arko. Dagdag dito, kinakailangan upang ligtas at matatag na ayusin ang mga ngipin sa isang maikling distansya. Nakumpleto nito ang trabaho, handa na ang pagpipilian para sa isang barbecue na may mga pag-mount.

Paggawa ng isang de-koryenteng modelo

Posibleng gumawa ng isang dumura sa kuryente, ngunit kailangan ng maraming kaalaman at oras. Nagbibigay ang modelo ng kuryente ng proseso ng pagluluto ng karne nang mabilis at madali, at ang kebab ay makatas.

Kasama sa proseso ng paggawa ng isang electric rotisserie ang mga sumusunod na hakbang:

• maaari kang gumawa ng isang pares ng mga plato mula sa bakal na sheet para sa drive;
• ang isang peephole ay dapat i-cut sa bawat plato;
• ang isang sprocket ay dapat na nakakabit sa shaft ng paglalakad, na maaaring alisin mula sa bisikleta, at pagkatapos ay isang gear upang lumikha ng isang paghahatid;

• ang nasabing aparato ay dapat na maayos sa isang plato, at pagkatapos ay ilagay sa isang baras;
• sa kabilang panig, ang susunod na gamit ay inilalagay sa pamamagitan ng tindig;
• ang mga gears na mas malayo sa hawakan ay dapat na maayos sa tuhog;
• kailangan mong ikabit ang engine sa binti ng barbecue na ito;
• hilahin ang kadena sa base;
• ikabit ang mga suporta sa kabaligtaran ng barbecue.

Ang electric rotisserie ay maginhawa at madaling patakbuhin. Ang aparatong ito ay magiging napaka-maginhawa para sa mga matatanda.

Mahalagang nuances

Upang ang proseso ng pagluluto ng karne sa isang grill na may dumura ay nagdudulot ng kagalakan, dapat mong bigyang-pansin ang maraming mahahalagang nuances.

• Ang suporta ng tuhog ay dapat ilagay sa isang patag na ibabaw upang ito ay nasa isang pahalang na posisyon at hindi lumikha ng mga problema kapag naghahanda ng isang kebab.
• Mas mahusay na gawing mas mahaba ang hawakan ng tuhog kaysa sa karaniwan, upang walang mga problema kapag ang pagprito ng karne at kapag inililipat ang tuhog.

Ang grit spit ay isang mahalagang elemento na may malaking kahalagahan para sa paghahanda ng makatas at masarap na karne.

Para sa proseso ng paggawa ng isang lungga para sa isang barbecue, tingnan ang susunod na video.