Makipag-ugnay Sa Grill: Na May Takip Ng Press Ng Cast Iron, Isang Pagpipiliang Elektrikal Na Presyon Para Sa Bahay, Mga Pagsusuri, Airhot At Maxwell

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Makipag-ugnay Sa Grill: Na May Takip Ng Press Ng Cast Iron, Isang Pagpipiliang Elektrikal Na Presyon Para Sa Bahay, Mga Pagsusuri, Airhot At Maxwell

Video: Makipag-ugnay Sa Grill: Na May Takip Ng Press Ng Cast Iron, Isang Pagpipiliang Elektrikal Na Presyon Para Sa Bahay, Mga Pagsusuri, Airhot At Maxwell
Video: Electric Barbecue Grill Repair 2024, Abril
Makipag-ugnay Sa Grill: Na May Takip Ng Press Ng Cast Iron, Isang Pagpipiliang Elektrikal Na Presyon Para Sa Bahay, Mga Pagsusuri, Airhot At Maxwell
Makipag-ugnay Sa Grill: Na May Takip Ng Press Ng Cast Iron, Isang Pagpipiliang Elektrikal Na Presyon Para Sa Bahay, Mga Pagsusuri, Airhot At Maxwell
Anonim

Maraming magkakaibang mga gadget sa kusina ang naimbento ngayon na lubos na nagpapadali sa proseso ng pagluluto. Halimbawa, ang mga contact grill ay lumitaw bilang isang resulta ng mga pagbabago sa electric grill.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Mga tampok at layunin

Ang grill ay idinisenyo para sa litson ng karne, gulay, isda at kahit mga produktong pagawaan ng gatas. Malawakang ginagamit ang aparato hindi lamang sa mga cafe at restawran, kundi pati na rin sa pang-araw-araw na buhay. Ito ay isang propesyonal na kagamitan na maaaring hawakan ang pagprito sa loob ng ilang minuto.

Ang contact grill ay binubuo ng dalawang plate na hindi lumalaban sa init na konektado ng mga spring . Ang katawan ng aparato ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, at ang mga gumaganang eroplano ay madalas na gawa sa cast iron, may mga pagkakataong glass-ceramics o aluminyo. Ang ibabaw ng plato ay maaari ding pinahiran ng isang non-stick compound.

Ang isang elemento ng pag-init ay matatagpuan sa loob ng bawat plato ng pagprito.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Madaling mapatakbo ang aparato. Ilagay ang pagkain sa ilalim ng plato at pindutin ang tuktok ng isa pababa. Hindi na kailangang gumamit ng langis, kaya't ang mga produkto ay mananatiling malusog hangga't maaari. Ang mekanismo ng tagsibol ay tumutugon sa laki ng pagkain at pinapayagan kang lumikha ng kinakailangang presyon para sa mataas na kalidad na pagprito. Pinainit ng press ang pinggan mula sa itaas at ibaba, na nakakatipid ng oras at lakas. Ang temperatura ng pag-init ng mga plato ay kinokontrol ng isang espesyal na mekanismo - isang termostat. Ang kahandaan ng produkto at kakayahang mapatakbo ay ipinahiwatig ng mga espesyal na tagapagpahiwatig ng ilaw.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Mga pagkakaiba-iba

Nakasalalay sa mapagkukunan ng init, ang mga grills ay nahahati sa maraming uri.

  • Gas . Isinasagawa ang pagpainit ng mga gas burner.
  • Uling Ang pinagmulan ng init ay karbon o kahoy.
  • Elektrikal . Gumagana ang mga ito kapag nakakonekta sa isang 220V network, ang mga elemento ng pag-init ay kumikilos bilang mga elemento ng pag-init.
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Ang mga grills ay nahahati sa dalawang uri ayon sa disenyo

  • Dalawang panig, na mayroong dalawang cast iron roasting plate. Ang nasabing isang grill ay tinatawag na isang press grill o isang pressure grill. Maaari kang magluto sa gayong kagamitan na nakatiklop sa likod ng talukap ng mata.
  • Isang panig, may isang plato.

Mayroong mga aparato na may naaalis na mga panel na ibinebenta. Ginagawa nitong electric grill ang isang maraming nalalaman appliance, dahil posible na magluto ng karne, waffles at sandwich.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Mga uri ng ibabaw

Ang pagprito sa ibabaw ng isang contact grill ay maaaring magkakaiba:

  • ang makinis ay inilaan pangunahin para sa pagkaing-dagat at manok;
  • inirekomenda ang uka para sa mga litson steak at malalaking piraso ng karne;
  • ang pinagsama ay angkop para sa iba't ibang mga pinggan.
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Ang iba't ibang mga materyales ay ginagamit para sa paggawa ng frying panel

  • Non-stick metal. Ang isang natatanging tampok ay mabilis na pag-init at paglamig.
  • Cast iron. Ang materyal na ito ay namamahagi nang maayos at nagpapanatili ng temperatura, hindi sumasailalim ng pagpapapangit.
  • Isang natural na bato. Ang pagpipiliang ito ay nagpapanatili ng init sa loob ng mahabang panahon, ngunit natatakot sa mga suntok.
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Pangkalahatang ideya ng mga tagagawa

Pinipili ng bawat isa ang mga gamit sa kusina batay sa kanilang mga pangangailangan, na hinahangad na ang ratio ng kalidad ng presyo ay tumutugma sa appliance.

Rating ng pinakatanyag na mga tagagawa ng electric grills:

  • Tefal;
  • Philips;
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
  • Zelmer;
  • Gorenje;
  • Maxwell.
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Ito ang pinakamatagumpay at de-kalidad na mga modelo, ayon sa mga pagsusuri ng consumer.

Tefal GC306012

Double sided grill. Ang mga panel ng pagprito ay naaalis, maaari mong mai-install ang mga ito sa isa sa tatlong posisyon: oven, grill at barbecue. Ang uka na ibabaw ay pinahiran ng isang hindi stick stick, na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto dito nang walang langis at madaling linisin ang ibabaw. Ang mataas na lakas ng 2 libong watts ay nagsisiguro ng mabilis na pag-init. Pinapayagan ka ng mga espesyal na stand na iimbak ang aparato nang patayo, na nakakatipid ng puwang. Kabilang sa mga pagkukulang, maaaring tandaan ng isang kawalan ng isang tagapagpahiwatig ng temperatura at isang timer, ang imposibilidad ng paghuhugas ng mga naaalis na plato sa isang makinang panghugas dahil sa patong ng Teflon, at kawalan ng karagdagang mga panel sa produksyon.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Airhot CG

Electric grill na may lakas na 1800 watts. Nilagyan ng dalawang tuktok na magkakahiwalay na mga panel ng pagprito at isang isang piraso sa ilalim na may isang corrugated na ibabaw. Ang mga ilalim at tuktok na panel ay may mga independiyenteng termostat. Ang mga hawakan ng aparato ay gawa sa plastik na lumalaban sa init. Ang katawan ng aparato ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, ang mga frying panel ay madaling malinis. Pinapayagan ka ng tuktok na panel na magluto ng pagkain ng iba't ibang mga kapal salamat sa tagsibol na nag-aayos ng sarili.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Hurakan HKN-PE22R

Compact grill, angkop para sa isang maliit na cafe. Ay may isang corrugated nagtatrabaho ibabaw. Ang katawan ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, at ang mga frying panel ay gawa sa cast iron at tinatakpan ng enamel.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Vitek VT-2630 ST

Compact ngunit functional na aparato. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng kadalian ng operasyon at de-kalidad na non-stick na patong ng embossed frying panel. Bukod pa rito, ang kumpletong hanay ng electric grill ay may kasamang isang lalagyan para sa pagkolekta ng taba, na dumadaloy pababa ng mga espesyal na itinalagang groove habang nagluluto. At pati na rin ang aparato ay nilagyan ng isang timer at termostat.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

GFgril GF-080

May isang electronic control panel, awtomatikong pag-andar. Ito ay naiiba mula sa iba pang mga grills sa pamamagitan lamang ng pagpainit sa tuktok na plato.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Philips HD 6360/20

Ang tagapagpahiwatig ng kuryente ng grill ay 2 libong watts, na ginagawang posible na magluto sa isang malawak na saklaw ng temperatura. Ang naaalis na panel ay may dalawang panig - sa isang gilid ito ay makinis, sa kabilang panig ay naka-corrugated ito.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Travola SP-32

Ang pagkakaroon ng isang termostat sa modelong ito ng electric grill ay magpapahintulot sa iyo na piliin ang kinakailangang temperatura para sa pagluluto ng iba't ibang mga produkto. Ang instrumento ay nilagyan din ng isang tagapagpahiwatig ng kuryente. Ang de-kalidad na patong na hindi malagkit ng mga plato na ginagawang madali at madaling malinis. Ang mga plato ay maaaring ibukas sa isang anggulo ng 180 °, na nagdaragdag sa ibabaw ng pagluluto. At pati na rin ang electric grill ay may tray kung saan tumutulo ang taba at katas habang nagluluto.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Maxwell MW-1960 ST

Napakahusay na grill, perpektong inihaw kahit makapal na hiwa ng karne, at mainam para sa mga sandwich. Posibleng magtakda ng iba't ibang mga temperatura para sa tuktok at ilalim na plato. Ang patong na hindi dumikit ay napakataas na kalidad at tatagal ng higit sa isang taon. Ang kawalan ng modelo ay hindi naaalis na mga panel.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Paano pumili

Kapag pumipili ng isang contact grill, dapat mong bigyang-pansin ang ilang mga parameter.

  • Ang laki ng nagtatrabaho ibabaw. Pumili mula sa dami ng pagkain na kakailanganin na lutuin nang sabay. Ang malaking ibabaw ay makatipid ng oras sa pagluluto.
  • Lakas. Ang mas maraming lakas, mas mabilis ang pagluluto ng ulam, at ang karne ay maluluto nang maayos, ngunit mananatiling makatas. Ang mga ispesimen na may mababang kapangyarihan ay angkop para sa pagluluto ng mga gulay at mga produktong semi-tapos. Para magamit sa bahay, ang isang aparato na may average na lakas ay magiging unibersal.
  • Temperator ng temperatura. Pinapayagan kang itakda ang kinakailangang temperatura para sa pagluluto ng iba't ibang mga produkto.
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
  • Awtomatikong pagsasaayos ng tuktok na plato. Ang pagpapaandar na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang lutuin ang mga pagkain ng iba't ibang laki na pantay na rin.
  • Proteksyon ng labis na pag-init at awtomatikong pagsasara ng system. Kinakailangan ang mga pagpipilian para sa mga layuning pangseguridad.
  • Timer Pinadadali ang kontrol sa pagluluto.
  • Mga natatanggal na panel. Mahalaga para sa madaling pagpapanatili at mahusay na paglilinis.
  • Ang mga tagagawa ay nagbibigay ng kasangkapan sa pinakabagong mga modelo ng isang elektronikong display. Pinapasimple ang kontrol ng instrumento, isang kapaki-pakinabang ngunit hindi gaanong mahalagang karagdagan.
  • Maraming degree na litson. Mahalaga ang pagpapaandar na ito para sa paghahanda ng masasarap na pagkain.
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Mga tip para sa paggamit at pangangalaga

Anumang pamamaraan ay nangangailangan ng isang tiyak na halaga ng pangangalaga, at isang contact grill ay walang kataliwasan. Kung nais mo ang aparato na maghatid ng mahabang panahon at maayos, dapat mong bigyang-pansin ang payo sa pagpapatakbo na inaalok ng mga espesyalista.

Ang unang hakbang ay basahin ang mga nakalakip na tagubilin.

Ang lahat ng mga rekomendasyon para sa ligtas na paggamit at pagpapanatili ay dapat sundin nang walang pagkabigo

Ang grill ay dapat umabot sa isang tiyak na temperatura. Paikliin nito ang oras ng pagluluto

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
  • Pagkatapos gamitin, ang aparato ay dapat na naka-unplug at pinapayagan na cool.
  • Ang hob ay dapat na malinis pagkatapos ng bawat grill. Gumamit ng detergent, isang malambot na espongha, at mga tuwalya ng papel o mga tuwalya. Una, alisin ang lahat ng dumi gamit ang isang espongha at may sabon na tubig, pagkatapos alisin ang foam na may isang mamasa-masa na espongha, at sa wakas ay punasan ito ng tuwalya. Mahalaga na huwag payagan ang tubig na pumasok sa mga elemento ng pag-init sa ilalim ng ibabaw ng pagprito. Ang katawan ng aparato ay nalinis sa katulad na paraan.
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Ang sisidlan ng grasa ay isang maliit na mangkok na matatagpuan sa ilalim ng mga grill panel. Dapat itong alisin at hugasan pagkatapos ng bawat pagluluto

Kung ang kagamitan ay may mga natatanggal na panel, dapat din itong alisin at linisin pagkatapos ng bawat pagluluto, punasan ang dry bago ang susunod na paggamit.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Mahigpit na ipinagbabawal na:

  • gumamit ng mga metal na brushes, dahil maaari itong makapinsala sa ibabaw;
  • ibaba ang aparato sa tubig;
  • hugasan ang grill na konektado sa network;
  • paglilinis ng mga maiinit na panel, maaari rin itong makapinsala sa patong at maging sanhi ng pagkasunog.

Pagpili ng isang de-kalidad at maaasahang electric grill, makakatanggap ka ng masarap at malusog na pinggan na inihanda na may kasiyahan. Maraming mga modelo sa merkado na may iba't ibang mga katangian at sa iba't ibang mga presyo, at ang bawat mamimili ay maaaring pumili ng naaangkop na modelo.

Inirerekumendang: