Wood-fired Grills: Konstruksiyon Na Pinaputukan Ng Kahoy, Produktong Barbecue Para Sa Mga Cottage Ng Tag-init Ng Produksyon Ng Russia At Iba Pang Mga Tagagawa

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Wood-fired Grills: Konstruksiyon Na Pinaputukan Ng Kahoy, Produktong Barbecue Para Sa Mga Cottage Ng Tag-init Ng Produksyon Ng Russia At Iba Pang Mga Tagagawa

Video: Wood-fired Grills: Konstruksiyon Na Pinaputukan Ng Kahoy, Produktong Barbecue Para Sa Mga Cottage Ng Tag-init Ng Produksyon Ng Russia At Iba Pang Mga Tagagawa
Video: Argentine Style Grill & Brick BBQ Smoker Stop Motion 2024, Mayo
Wood-fired Grills: Konstruksiyon Na Pinaputukan Ng Kahoy, Produktong Barbecue Para Sa Mga Cottage Ng Tag-init Ng Produksyon Ng Russia At Iba Pang Mga Tagagawa
Wood-fired Grills: Konstruksiyon Na Pinaputukan Ng Kahoy, Produktong Barbecue Para Sa Mga Cottage Ng Tag-init Ng Produksyon Ng Russia At Iba Pang Mga Tagagawa
Anonim

Mas masarap at mas masarap ang inihaw na pagkain. Inihanda ito sa isang paraan na ang lahat ng mga bitamina at nutrisyon ay napanatili rito. Lalo na naaangkop ang mga grills sa mga bahay na kung saan nais nilang kumain ng karne at isda, bagaman maraming iba't ibang mga pinggan ang maaaring lutuin sa ganoong aparato. Sa tag-araw, ang pag-ihaw sa isang bahay sa bansa o sa bansa ay hindi maaaring palitan kapag nagpapahinga kasama ang buong pamilya o pagpupulong sa mga panauhin.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Mayroong mga grills ng iba't ibang mga disenyo, laki at pamamaraan ng pagluluto - uling, gas, kahoy . Kapag pumipili ng perpektong modelo, kailangan mong isaalang-alang ang iba't ibang mga nuances - na magiging mas maginhawa at kanais-nais, pati na rin kung saan matatagpuan ang istrakturang ito. At kung ang mga maginoo grills ay mas madaling gamitin, kung gayon ang mga modelo ng kahoy na pinaputok ay may kani-kanilang mga katangian na dapat isaalang-alang kapag pinili mo ang mga ito.

Larawan
Larawan

Mga kakaibang katangian

Ang isang kahoy-fired grill ay mahal. Ang presyo nito ay maaaring umabot sa 150 libong rubles. Mayroong, syempre, mas simpleng mga pagpipilian, ngunit ang mga ito ay napakabihirang. At walang point sa naturang pagbili - kung gayon mas mahusay na bumili ng isang mas simpleng pagpipilian, halimbawa, isang gas, na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng pagkain nang napakabilis.

Ang pagbili ng isang kahoy-fired grill ay dapat lapitan nang lubusan at malinaw na maunawaan kung ano ang pangunahing pagkakaiba nito mula sa iba pang mga modelo - sa panimula ay naiiba ito sa mga katapat nito.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Ang grill na pinaputok sa kahoy ay angkop para sa mga hindi nagmamadali, lubusang angkop sa paghahanda ng anumang ulam.

Ang pagluluto sa kahoy na kahoy ay isang mahabang pamamaraan:

  • Ang kahoy na panggatong ay dapat palaging handa;
  • Kailangan mong maghintay hanggang masunog sila;
  • Kailangan nilang idagdag pana-panahon.

Gayunpaman, ang bentahe ng pagluluto sa kahoy na kahoy ay ang lasa at kamangha-manghang aroma - ito ay naging espesyal.

Larawan
Larawan

Para sa paggawa ng mga grill na nasusunog sa kahoy, ginagamit ang cast iron. Ang buhay ng serbisyo ng naturang mga produkto ay napakahaba. Malamang, higit sa isang henerasyon ang gagamit ng tulad ng isang grill, at ipasa ang mga recipe ng pamilya para sa mga kamangha-manghang pinggan na luto sa aparatong ito.

Ang mga nasabing disenyo ay maaaring may pinaka-magkakaibang mga form:

  • bilog;
  • hugis-itlog;
  • hugis-parihaba;
  • sa anyo ng isang bahay;
  • sa anyo ng isang kalan ng Russia.
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Ang grill na ito ay karaniwang nilagyan ng isang barbecue. Mayroon itong pull-out table para sa madaling pagluluto. Mayroong iba't ibang mga istante para sa pagtatago ng mga pinggan, mga kahon para sa kahoy na panggatong at iba pang kinakailangang bagay.

Ang mga Woodburning grill ay nangangailangan ng maingat na pagpapanatili. Upang ito ay palaging magmukhang maganda at maghatid ng mahabang panahon, kailangan mong linisin ito nang maayos, hindi lamang mula sa natitirang taba pagkatapos ng pagluluto, ngunit din mula sa abo

Larawan
Larawan

Mga Modelong

Ngayon sa merkado mayroong iba't ibang mga modelo ng mga kahoy-fired grills ng domestic at banyagang produksyon. Ang mga presyo ay napapailalim sa karagdagang mga tampok sa disenyo, laki at disenyo. Ito ay nagkakahalaga ng isasaalang-alang na ang Russian grill ay hindi magiging mas mura sa lahat ng mga kaso.

Narito ang ilang mga halimbawa ng mga grill na pinaputok sa kahoy na maaari kang mag-order online o bumili mula sa isang tindahan. Pinapayagan din na magkaroon ng iyong sariling disenyo. Sa kasong ito, gagawin ito upang mag-order.

Larawan
Larawan

Lappigrill-90

Ito ay isang tradisyonal na Finnish-Russian barbecue grill na may maraming mga karagdagang pag-andar. Ang kaginhawaan nito ay maaari itong mai-install kapwa sa isang bukas na espasyo at sa isang kusina sa tag-init, terasa, gazebo. Gagawin itong sentro ng lugar ng libangan, at ayusin ang palamuti at kasangkapan sa paligid. Ang malaking lugar ng apuyan ay perpekto para sa pagtanggap ng isang malaking kumpanya ng mga panauhin. Posibleng maghanda ng magkakaibang mga pinggan nang sabay. Ang modelong ito ay nilagyan ng isang maginhawang bloke para sa paggawa ng mga kebab. Salamat sa patong na lumalaban sa init, ang temperatura ay maaaring umabot sa 500 degree.

Larawan
Larawan

Kasama sa mga pakinabang ng modelong ito ang mga karagdagang pagganap:

  • karagdagang mga istante malapit sa hearth zone;
  • payong ulan;
  • 3 mga adjustable na nakatayo sa taas para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan nang sabay;
  • mga board ng pagluluto ng isda;
  • ihawan;
  • cast iron frying pan;
  • dumura para sa pagluluto ng manok.

Ito ay ilan lamang sa mga tampok, bilang karagdagan kung saan mayroong isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento na maaaring gawing mas madali at mas kasiya-siya at malikhain ang pagluluto. Ang nasabing isang grill ay nagkakahalaga ng halos 85 libong rubles.

Larawan
Larawan

Gintong agila

Ang disenyo ng Lappigrill-90 ay katulad sa Berkut na kahoy na nasusunog na grill, ngunit nagkakahalaga ito ng kalahati. Maaari din itong magamit sa labas at sa isang gazebo. Ang gitnang bahagi ay maaaring madaling alisin upang linisin ang abo.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Siyempre, ginawa ito mula sa mas murang mga materyales at walang maraming mga karagdagang tampok. Ngunit sa parehong oras ay may isang grill, isang dumura, nakabitin na mga mesa. Maaari itong mai-install sa tag-araw at magtipon sa taglamig.

Fireplace ng domestic grill

Ang kahoy na nasusunog na grill-fireplace na may isang poker (din ng domestic production) ay medyo mura. Mayroon itong bilog na hugis at nakatayo sa tatlong mga binti. Sa panlabas, ito ay kahawig ng isang lumilipad na platito, kung saan niluluto ang karne o isda. Nagkakahalaga lamang ito ng 10 libong rubles.

Larawan
Larawan

Madaling pumili ng tamang istraktura sa kahoy . Ang pangunahing bagay ay upang magpasya kung aling mga pagpapaandar ng aparatong ito ang lalong mahalaga, at kung alin ang maaari mong gawin nang wala. Kinakailangan na isaalang-alang kung saan mai-install ang grill, pati na rin kung anong materyal ang kinakailangan. Kung kailangan mo ng isang solid, solidong grill na balak mong i-install sa isang permanenteng lugar, maaari ka ring bumili ng cast iron. At kung ang aparato ay pinlano na magamit lamang sa tag-araw, maaari mong kunin ang bersyon ng hindi kinakalawang na asero, na madaling tipunin at pagkatapos ay lumipat sa nais na lokasyon.

Inirerekumendang: