2024 May -akda: Beatrice Philips | [email protected]. Huling binago: 2024-01-18 12:26
Bago ka magsimula sa pagbibigay ng kagamitan sa mga establisimiyento ng pag-catering, kailangan mong matupad ang isang bilang ng mga sapilitan na kinakailangan. Ibig nilang sabihin hindi lamang ang pagpili ng mga magagandang detalye upang lumikha ng isang espesyal na interior, kundi pati na rin ang tamang layout ng espasyo sa kusina. Pagkatapos ng lahat, ang tamang pagpili at pag-aayos ng mga kagamitan sa kusina ay may papel na win-win sa kalidad at pagbilis ng proseso ng pagluluto. Kapag pumipili ng isang Salamander non-contact grill, maaari mong magawa ang lahat ng mga gawaing ito.
Sa parehong oras, inaalis ng grill ang pangangailangan para sa langis, na napakahalaga para sa malusog na pagluluto.
Ano ang mga uri ng grills doon?
Pinapayagan ka ng salamander grills na maghanda ng mga masasarap na pizza, sandwich, sausage, iba't ibang maiinit na meryenda, gulay at sandwich. Ang produkto ay pinainit ng mga thermal element na matatagpuan sa tuktok ng istraktura. Ang pagkain ay inilalagay sa ibabang bahagi.
Ang Salamander grills ay maaaring nahahati sa tatlong uri depende sa uri ng elemento ng pag-init
- Infrared Nagbibigay ng paghahanda ng mabilis na pagkain, habang ang hangin sa silid ay halos hindi nainitan.
- Elektrikal . Nilagyan ng mga elemento ng pag-init, medyo magastos, ngunit sa parehong oras sikat sa kusina ng maliliit na fast food at cafe. Pinapayagan na maghurno at magpainit ng mga pinggan ng karne, isda at gulay.
- Gas . Ang kanilang trabaho ay nagaganap dahil sa pagkasunog ng gas. Mayroon silang mula isa hanggang anim na burner. Karaniwan silang pinapatakbo sa mga puntos ng kalakal sa kalye. Medyo matipid, bagaman hindi ligtas.
Batay sa kung gumagalaw ang elemento ng pag-init, may mga grills na may isang nakapirming o hindi naayos na tuktok. Sa dating, posible na ayusin ang taas ng itaas na bahagi na may mga elemento ng pag-init, ang huli ay walang ganoong pagpapaandar, ngunit maaari mong ayusin muli ang mas mababang bahagi sa kanila.
Ang mga pakinabang ng diskarteng ito
Ang uri ng salamander na hindi pang-contact na grills ay may bilang ng mga kalamangan:
- hindi mo kailangang gumastos ng isang malaking halaga ng oras sa paghuhugas ng istrakturang ito - napakabilis at madaling malinis sa mga simpleng ahente ng paglilinis;
- ay hindi tumatagal ng maraming puwang;
- ay may isang mataas na output;
- gawa sa hindi kinakalawang na asero, na nagdaragdag ng paglaban ng suot;
- maaari mong ayusin ang proseso ng pagluluto;
- ang mga lutong pinggan ay may isang kahanga-hangang lasa (posible ring lumikha ng isang pampagana ng tinapay);
- multifunctionality - pinapayagan kang magpainit at maghanda ng iba't ibang pinggan.
Gayundin, ang aparato ng pag-init ng Salamander ay nilagyan ng isang pag-andar ng temperatura ., na ginagarantiyahan ang magluto ng pare-parehong pag-init ng anumang mga pinggan. Ang saklaw ng temperatura ay mula sa zero hanggang tatlong daang degree Celsius. Ang mga grill ay nilagyan ng mga tray para sa pagkolekta ng grasa at mga grates para sa paghahatid ng pagkain.
Bilang isang resulta ng katotohanan na sa panahon ng proseso ng pagluluto ang pagkain ay walang kontak sa mga elemento ng pag-init, posible na mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pagkain hangga't maaari. Dahil ang pakikipag-ugnay sa langis ay hindi kasama sa panahon ng paghahanda ng ulam, ang halaga ng mga produkto ng pagkasunog ay nabawasan, at ito, sa turn, ay nagbibigay-daan sa iyo upang gamitin ang grill sa anumang lugar na maginhawa para sa iyo.
Ano ang hahanapin kapag pumipili
Una sa lahat, kailangan mong suriin ang laki ng kusina. Para sa maliliit na silid, ang isang modelo na may infrared heater ay angkop, na hindi lubos na maiinit ang hangin sa silid. Ang mga nagmamay-ari ng mga maluluwang na kusina ay maaaring magbayad ng pansin sa mga grill na may mga elemento ng pag-init. Kung nais mong magbukas ng isang fast food outlet, kailangan mo ng isang modelo na may mga gas burner.
Ang mga nakagagalaw na tuktok na grill ay mas kumikita dahil mas pinapanatili nila ang init, ngunit mas mahal ang mga ito.
Mga pagsusuri
Kabilang sa mga gumagamit ng grills mula sa kumpanya ng Aleman na Bartscher, may mga may-ari ng parehong kagalang-galang na mga cafe at maliit na fast food. Naitala nila ang pagiging siksik, maginhawang mga touch panel - hindi para sa wala na ipinakita ng tagapagtustos ang perpektong diskarte sa paggawa ng produkto. Ipinapahiwatig nito na ang gumagawa ay gumagawa ng maraming pagpipilian ng mga modelo. Ang mga nagmamay-ari ng Bartscher grills ay nagsasalita tungkol sa kanilang multifunctionality (nalalapat ito kahit na sa pinakamaraming modelo ng badyet). Kahit na may isang mababang lakas ng elemento ng pag-init, ang produktibong pag-iilaw ay sinusunod dahil sa isang maayos na naka-debug na rehas na bakal. Siyempre, maraming mga tampok sa mas mataas na mga modelo ng gastos.
Pinag-uusapan ng mga tagahanga ng Chinese firm na Airhot ang pagiging praktiko ng mga modelo , kahit na ang kanilang pagiging posible ay nakatuon sa isang tiyak na gawain. Ang mga modelo na may kapasidad na hanggang sa apat na kilowatts ay nabanggit, habang mayroon silang dalawang gumaganang ibabaw. Ang lahat ng ito ay nagsasalita para sa mataas na kahusayan ng kagamitan. Totoo, upang maging matapat, ang mga Airhot grills ay mas mababa kaysa sa mga katapat na Aleman at Italyano.
Ang mga modelo ng Sirman ay siksik, mahusay na unipormeng pagpainit, nakakatugon sa mga pamantayan ng Europa, ngunit ang presyo sa mga tindahan ay higit sa 70,000 rubles. Kahit na ang grill ay hindi tumatagal ng maraming puwang, ang output ay mataas salamat sa malaking grill.
Batay sa naunang nabanggit, dapat na malinaw na hindi bawat may-ari ng catering ay makakabili ng mamahaling kagamitan . At binibigyan kami ng mga tagagawa ng pagkakataon na pumili ng mga modelo ng kalidad ng badyet ng Salamander grills. Ang saklaw ng mga presyo, pati na rin ang mga teknikal na katangian, ay napakalawak. Ang lahat ay nakasalalay sa bilang ng mga ibabaw ng pag-init, lakas. Ang halaga ng naturang mga modelo ay umaabot mula 15 hanggang 50 libong rubles. Ang pinakamahal ay maaaring mabili sa 90-100 libong rubles.
Ang dahilan para sa saklaw ng presyo na ito ay ang materyal na kung saan ginawa ang base. Ayon sa dalubhasa, kailangan mong bigyang pansin ang kalidad ng hindi kinakalawang na asero. Ngunit ang mamimili ay garantisadong ibabayad ang gastos na ito sa oras. Ito ay dahil ang bilis ng serbisyo, ang kalidad ng litson at ang lasa ng pagkain ay nagdudulot ng positibong resulta.
Inirerekumendang:
Grill Tefal (89 Mga Larawan): Ang Mga Pakinabang Ng Isang Contact Electric Grill, Kung Aling Mga Modelo Ang Mas Mahusay Na Pumili Para Sa Bahay, Mga Tagubilin Para Sa Kanila At Mga Pagsusuri
Ang Tefal grill ay isang natatanging katulong sa kusina, pinagsasama ang mga pakinabang ng isang contact electric grill na may isang naka-istilong disenyo at pare-pareho ang kalidad ng tatak. Aling mga modelo ang pinakamahusay para sa bahay at kung paano gamitin nang tama ang electric grill? Ano ang mga review ng customer ng Tefal electric grills?
Smokehouse (103 Mga Larawan): Isang Silid Para Sa Isang Paninirahan Sa Tag-init, Isang Disenyo Para Sa Mga Sausage Sa Paninigarilyo, Mantika, Mga Sukat Ng Oven, Kung Paano Pumili Ng Isang Bilog Na Aparato At Isang Naninigarilyo, Isang Nakatigil Na Smokehouse
Ang paggawa ng mga naninigarilyo gamit ang iyong sariling mga kamay ay isang kagiliw-giliw at malikhaing proseso, na, bukod sa iba pang mga bagay, ay magdudulot ng walang alinlangan na mga benepisyo. Ano ang isang silid sa paninigarilyo para sa isang paninirahan sa tag-init at paano ginagamit ang isang istraktura para sa mga sausage at lard ng paninigarilyo? Anong laki ng malamig na mga oven sa paninigarilyo ang mayroon?
Mga Likhang Sining Mula Sa Mga Troso (61 Mga Larawan): Anong Mga Produkto Ang Maaari Mong Gawin Gamit Ang Iyong Sariling Mga Kamay Para Sa Isang Tirahan Sa Tag-init? Ang Isang Lokomotibo At Isang Kuwago Mula Sa Mga Lumang Troso, Isang Chandelier At Isang Ilawan, Isang Usa At Iba Pang Mga Sining
Ang mga likhang sining na ginawa mula sa mga troso ay magiging isang kahanga-hangang dekorasyon para sa isang bahay sa bansa o tag-init na maliit na bahay. Anong mga produkto ang maaari mong gawin gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa mga lumang troso at tuod? Anong uri ng kasangkapan para sa isang paninirahan sa tag-init ang maaaring gawin mula sa mga troso? Paano gumawa ng isang tren at isang kuwago mula sa mga lumang troso?
Roller Grill (23 Mga Larawan): Pumili Ng Isang Roller Para Sa Pagprito Ng Mga Sausage At Mainit Na Aso, Anong Temperatura Ang Pipiliin Ng Rehimen At Kung Paano Linisin
Tinutulungan ka ng roller grill na maghanda ng masarap na pagkain nang simple at walang kahirap-hirap. Ano ang mga tampok sa disenyo? Pagpili ng isang roller para sa pagprito ng mga sausage at mainit na aso: ano ang hahanapin?
Itinakda Ang Kusina Para Sa Isang Maliit Na Kusina (134 Mga Larawan): Pagpili Ng Isang Hanay Para Sa Isang Maliit Na Kusina, Proyekto At Disenyo Ng Isang Silid Na May Isang Isla, Mga Pagpipilian Para Sa Laki Ng Isang Set Ng Kusina
Paano ang hitsura ng isang hanay ng kusina para sa isang maliit na kusina? Ang mga patakaran para sa pagpili ng mga kasangkapan sa bahay para sa isang maliit na kusina. Ano ang mga materyales na gawa sa modernong kasangkapan? Ano ang mga hugis ng mga modelo sa merkado ngayon? Mga rekomendasyon sa pagpili mula sa mga espesyalista. Hindi karaniwang mga halimbawa ng kung ano ang maaaring magmukhang isang modernong kusina
