2024 May -akda: Beatrice Philips | [email protected]. Huling binago: 2024-01-18 12:26
Upang magluto ng karne sa sunog, maraming tao ang gumagamit ng mga nakahandang metal na barbecue. Ngunit ang nasabing produkto ay maaaring lalong lumala. Madaling maiwasan ito, sapat na upang makagawa ka ng isang gumagawa ng kebab.
Mga kakaibang katangian
Ang konseptong ito ay dumating sa amin mula sa Caucasus. Kung susuriin mo ang kasaysayan ng aparato, mapapansin mo na ang pag-imbento ng barbecue ay maiugnay sa Estados Unidos. Gayunpaman, maraming mga mapagkukunan ng arkeolohiko mula sa oras ng Sinaunang Silangan, na nagpapahiwatig na ito ay isang term na oriental. Ang tinatayang halaga nito ay isang bilugan na brazier na tanso. Karaniwan silang may mga takip at nagdadala ng mga hawakan. Kapag gumagawa ng isang barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay, dapat mong tandaan ang isang bilang ng mga tampok na nauugnay sa kaligtasan at iba pang mahahalagang aspeto.
Una, isaalang-alang ang mga tampok at pakinabang ng isang barbecue na may bubong . Ginagawa nitong posible na ilapat ito sa anumang lagay ng panahon, na napakahalaga para sa mga lugar na may mahuhulaan at nababago na kundisyon. Ang nasabing produkto ay maaaring maging parehong nakatigil at portable.
Malapit sa isang malaking barbecue na may proteksyon mula sa panahon, maaari mong laging panatilihing mainit-init, na kung saan ay isang napakahalagang kadahilanan. Hindi dapat kalimutan na kinakailangan na maglagay ng isang shashlik maker na malayo sa isang gusaling tirahan, mga halaman at madaling masusunog na mga materyales. Upang magawa ito, ang lugar sa lugar kung saan naka-install ang barbecue ay tinanggal ng mga halaman, ang lupa sa paligid ay maaaring mailatag ng mga paving slab at napapalibutan ng isang maliit na metal na bakod.
Ano sila
Dapat sabihin na ang pagluluto ng karne sa isang bukas na apoy ay mas masarap at mas malusog kaysa sa isang regular na kalan.
Upang magsimula, alamin natin ang pangkalahatang pag-uuri ng iba't ibang mga gumagawa ng barbecue at gumuhit ng isang maikling paglalarawan sa kanila
- Brazier - ito ay isang metal box na may matataas na pader, kung saan naka-install ang mga skewer o isang grill. Sa ilalim ng huli, kadalasan mayroong isang pampainit, kung saan ibinuhos ang uling at abo. Ang produkto ay naka-mount sa mga binti ng metal at maaaring madaling disassembled.
- Nag-ihaw - naiiba mula sa una sa isang bilog na hugis at isang nakatigil na sala-sala na may takip. Ang mga produkto ay lutong ito. Minsan kuryente.
- B-B-Q - isang komplikadong bersyon ng nakaraang modelo. Bilang karagdagan sa grill at skewers, gumagamit din ito ng isang tuhog. Karaniwan itong inilalagay sa site.
- Gumagawa ngebab - maginhawang kagamitan para sa pagluluto ng karne. Maaari itong elektrikal at ginagamit sa loob ng bahay.
- Smokehouse - isang metal box na may takip, sa ilalim nito ay natatakpan ng sup. Kapag pinainit sila, nabuo ang usok, na nagbibigay sa mga produkto ng isang tiyak na aroma.
Dapat pansinin na ang mga gumagawa ng barbecue para sa mga cottage ng tag-init at sa bahay ay parehong propesyonal at amateur, pinalo. Kabilang sa mga pagpipilian sa gawang bahay, maaaring isa tandaan ang mga disenyo mula sa isang lata ng metal, mula sa isang bariles, o kahit mula sa isang wheelbarrow sa hardin.
Ang mga aparato para sa pagluluto ng karne ay nahahati sa portable, mobile at nakatigil. Mas propesyonal na shalychnitsy ay gawa sa mga brick, bago o gamit na. Ang mga nasabing modelo ay mahusay para sa isang gazebo.
Ang isa sa mga pagkakaiba-iba ng barbecue ay isang electric BBQ grill . Ang isang electric shashlik maker ay isang aparato na ginagamit para sa paggamot ng init ng karne. Dahil sa umiikot na mekanismo, ang karne ay luto nang pantay. Sa pamamagitan ng pag-aayos ng mga tuhog, ang mga naturang barbecue ay pahalang at patayo.
Isa sa mga pamantayan para sa pagpili ng isang gumagawa ng kebab ay ang kanyang kadaliang kumilos. Ang aparatong ito para sa pagluluto ng karne ay maaaring maging parehong nakatigil at portable o portable.
Ang nakatigil na barbecue ay popular sa mga suburban area. Sa kasong ito, maaari kang gumawa ng isang tunay na gawain ng sining na may huwad na mga elemento mula sa isang ordinaryong grill ng barbecue.
Ang portable grill ay madalas na ginagamit sa mga panlabas na paglalakbay . Ang natitiklop na disenyo na ito ay napaka-mobile, ngunit sa parehong oras ay may sariling mga disadvantages. Pangalanan, imposibleng magluto ng maraming pagkain sa isang maikling panahon.
Kung kailangan mo ng isang barbecue para sa isang apartment, at magluluto ka ng karne sa balkonahe, kung gayon sa kasong ito ang isang maliit at natitiklop na pagpipilian ay nababagay.
Tulad ng para sa barbecue, nahahati rin sila sa mobile at nakatigil. Mayroon ding mga gas barbecue, na kadalasang ginagamit sa mga pampublikong lugar ng pag-cater.
Mga sukat at hugis
Ang mga sukat at disenyo ng isang gumagawa ng kebab ay maaaring magkakaiba-iba depende sa kung bakit at saan ito kinakailangan. Maaari itong maging mini, medium o malaki sa laki. Ang lahat ay nakasalalay sa patutunguhan at lokasyon. Ang pangunahing hugis ng grill para sa pagluluto ng karne ay hugis-parihaba. Ngunit lagi mong maiisip ang isang bagay na mas kawili-wili. Mula sa iba't ibang mga materyales sa kamay, maging isang lumang kariton o isang metal na bariles, nakakakuha ka ng isang natatanging hitsura ng paglikha.
Marka ng mga tagagawa
Dapat bigyang diin na, ayon sa mga pagsusuri ng customer, ang patayo na electric shashlik maker ay napaka-maginhawa at mabilis kung nais mong magluto ng karne nang mabilis at para sa isang malaking kumpanya sa bahay. Gayunpaman, para sa paglabas sa kalikasan, ang isang regular na barbecue ay pinakaangkop.
Kung pag-aralan namin ang rating ng mga tagagawa ng electric BBQ grills sa mga tuntunin ng presyo at ratio ng kalidad, maaari mong gawin ang sumusunod na listahan:
- Kitfort KT-1405;
- Maxwell MW-1990 ST;
- Ngumiti GB 3313;
- Kitfort KT-1402.
Paano pumili
Kapag pumipili ng isang gumagawa ng kebab, dapat kang magpatuloy mula sa layunin na kailangan mo ito at kung saan eksakto mo itong madalas gamitin. Dapat mo ring magpasya sa ratio ng presyo at pamantayan sa kalidad. Hindi palaging ang pinakamataas na kalidad at pinakamahusay na grill ng barbecue ay nagkakahalaga ng higit sa lahat.
Kapag pumipili ng isang barbecue, dapat mong maunawaan kung anong metal ito gawa. Kung ang modelong ito ay may mga binti ng aluminyo, kung gayon ang gayong pag-ihaw ay hindi maaasahan. Pagkatapos ng lahat, mapanganib ang isang hindi matatag na brazier.
Sa parehong oras, para sa isang portable barbecue grill, pinakamahusay na pumili ng hindi kinakalawang na asero bilang materyal. Kapal ng bakal - 1-1.5 mm. Kung hindi man, hindi mo magagawang ganap na lutuin ang pritong karne sa isa pang grill. Bilang karagdagan, ang buhay ng serbisyo ng aparato ay nakasalalay sa kapal ng pader.
Paano mo ito magagawa?
Kung magpasya kang gumawa ng isang brazier sa iyong sarili, pagkatapos ay dapat mong bigyang pansin ang isang bilang ng mga aspeto: lalim, mga butas ng hangin, sukat ng brazier at mga recesses para sa mga skewer.
Ang lalim ng barbecue ay nagbibigay-daan sa iyo upang matukoy ang tamang dami ng init para sa karne at iposisyon ito sa kinakailangang taas . Ang mga air vents ay tumutukoy sa isang pare-pareho na daloy ng hangin, na pinapanatili ang init sa isang naibigay na antas.
Una sa lahat, ang mga guhit ay inihanda. Pagkatapos ay dapat mong piliin ang uri ng konstruksyon. Matapos ang lahat ng nasa itaas, natutukoy sila sa pagpili ng materyal na gusali.
Pagpili ng materyal
Kapag gumagawa ng isang gumagawa ng kebab gamit ang iyong sariling mga kamay, karaniwang ginagamit nila ang brick na lumalaban sa init, na kung saan ay ang mas karaniwang materyal na gusali. Ang mga gumagawa ng brick shashlik ay maaari ring takpan ng mga ceramic tile sa itaas. Gayundin, kung kinakailangan, maaaring magamit ang clay mortar, na makabuluhang binabawasan ang pagkonsumo ng semento.
Kapag nagtatayo ng isang brick barbecue, kakailanganin mo rin ang gayong mga materyales sa gusali tulad ng semento, buhangin, luad, medium na durog na bato, mga board at nagpapatibay na mga bar.
Mga tool at accessories
Sa paggawa, marahil ay gagamitin mo ang mga sumusunod na tool: rehas na bakal, panukat at sukatan ng tape, pala ng bayonet, spatula at trowel, kongkreto na panghalo, salaan para sa pagsala ng buhangin, antas ng gusali, pala, pati na rin isang lalagyan para sa paghahalo ng lusong. Kakailanganin mo rin ang isang goma mallet at string.
Dapat pansinin na kung gumagamit ka ng isang electric BBQ grill, kung gayon ang pangunahing sangkap kapag pumipili ay ang elemento ng pag-init sa loob nito, na matutukoy ang kalidad ng karne sa pagluluto.
Pag-unlad ng mga guhit
Sa yugto ng mga kalkulasyon at pagbuo ng isang circuit, maaari kang bumaling sa mga handa nang pagpipilian o subukang gawin ito sa iyong sarili. Sa parehong oras, huwag kalimutan ang tungkol sa mga pamantayan sa kaligtasan ng sunog.
Proseso ng konstruksyon
Sa panahon ng pagtatayo, dapat mong bigyang pansin ang uri ng brick. Pagkatapos, hakbang-hakbang, nagsisimula kaming matupad ang lahat ng kinakailangang mga reseta.
Ang tagagawa ng kebab ay naka-install sa pundasyon . Upang gawin ito, kailangan mong maghukay ng hukay ng dalawang bayonet na malalim gamit ang isang pala, na na-clear ang site dati. Pagkatapos ang mga peg ay hinihimok at ang lubid ay hinila. Ang ilalim ay natatakpan ng buhangin at graba, na pagkatapos ay na-tamped. Sa tulong ng mga board, kinakailangan upang maitayo ang formwork.
Pagkatapos ay nagsisimulang gumawa sila ng isang batayan ng ladrilyo para sa susunod na gumagawa ng kebab. Kinakailangan din na pumili ng isang lugar, isinasaalang-alang ang mga kadahilanan: ang layo mula sa iba't ibang mga gusali at halaman, ang pagkakaroon ng isang mapagkukunan ng tubig sa malapit.
Mga tip sa pagpapatakbo
Inirerekumenda na magbigay ng kasangkapan sa lugar sa paligid ng barbecue para sa isang komportableng pampalipas oras. Upang magawa ito, ang lugar sa paligid ng barbecue ay maaaring mailatag gamit ang mga tile, isang gazebo, bench at katulad nito ay maaaring itayo.
Para sa maginhawang pagpapatakbo ng barbecue, ang mga nababawi na repraktibong sheet ay inilalagay sa ilalim, kung saan ibubuhos ang abo at uling.
Ang isang maliit na pagsisikap, kasanayan at oras ay magpapahintulot sa iyo na gumawa ng iyong sariling litson para sa iyong bahay o tag-init na kubo, na magdudulot sa iyo ng kasiyahan sa tag-araw at taglamig. At kung ang istrakturang ito ay nasa iyong site, pagkatapos ay lilitaw ang isang komportableng sulok sa iyong bahay para sa isang mahusay na pampalipas oras.
Inirerekumendang:
Garahe Na May Isang Paliguan Sa Ilalim Ng Isang Bubong (38 Mga Larawan): Kung Paano Ito Gawin Sa Iyong Basement, Mga Proyekto Na May Isang Utility Block, Isang Sauna At Isang Gazebo Na May Isang Terasa Na Gawa Sa Cinder Block At Foam Blocks
Ang isang garahe na may isang sauna sa ilalim ng isang bubong ay isang maginhawang pagpipilian para sa isang suburban area. Paano gumawa ng gayong silid gamit ang iyong sariling mga kamay? Ano ang ilalagay sa basement? Anong mga kagiliw-giliw na proyekto na may isang block ng utility ang mayroon?
Mga Mobile Air Conditioner (39 Na Larawan): Isang Pagsusuri Ng Portable Portable Aircon Para Sa Bahay. Paano Gumagana Ang Mga Aircon Ng Silid? Paano Pumili Ng Isang Modelo Para Sa Isang Apartment? Mga Pagsusuri Ng Gumagamit
Ang mga mobile air conditioner ay isang mahusay na pagpipilian para sa paglikha ng isang kaaya-ayang panloob na klima. Anong mga uri ng mga mobile air conditioner ang naroon? Ano ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga mobile split system? Balik-aral sa Pinakamahusay na Portable Air Conditioner para sa Bahay?
Ang Natitiklop Na Kama Ng Mga Bata: Isang Natitiklop Na Kama Para Sa Mga Bata, Isang Natitiklop Na Modelo Sa Mga Slats Para Sa Isang Sanggol Mula Sa 3 Taong Gulang Na May Isang Bedside Table At Isang Orthopaedic Mattress
Ang isang natitiklop na kama para sa mga bata ay may parehong mga pakinabang at kawalan. Ano ang iba't ibang uri ng mga natitiklop na kama para sa mga sanggol? Aling batayan ang mas mahusay na gusto? Anong mga rekomendasyon para sa pagpili ang dapat mong sundin? Ano ang kakaibang uri ng isang natitiklop na modelo sa mga slats para sa isang sanggol mula sa 3 taong gulang na may isang curbstone at isang orthopaedic mattress?
Mga Upuan Ng Sanggol (71 Mga Larawan): Isang Pangkalahatang Ideya Ng Mga Modelo Para Sa Mga Bata Sa Silid, Kung Paano Pumili Ng Isang Natitiklop Para Sa Bahay? Chair-bed Para Sa Isang Tinedyer, Mga Pagpipilian Sa Mga Gulong Para Sa Isang Mesa
Ang mga naka-istilong upuan ng bata ang susi sa pamamahinga ng isang mahusay na bata. Ano ang hitsura ng isang pagsusuri ng mga pinakamahusay na modelo para sa mga bata sa break room? Paano pumili ng isang natitiklop na upuan para sa iyong tahanan?
Antifoam Para Sa Isang Vacuum Cleaner: Kung Paano Palitan Ito At Kung Paano Ito Gawin Sa Iyong Sarili? Mga Tampok Na Anti-foam. Paano Pumili Ng Isang Ahente Ng Antifoam Para Sa Isang Modelo Na May Isang Aquafilter?
Ano ang isang vacuum cleaner antifoam? Ano ang mga tampok ng anti-foam? Paano mo ito mapapalitan sa bahay at kung paano gumawa ng isang tool sa DIY na maaaring mabawasan ang foaming? Malalaman mo ang mga sagot sa mga ito at ilang iba pang mga katanungan sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulo
