2024 May -akda: Beatrice Philips | [email protected]. Huling binago: 2024-01-18 12:26
Kapag ang pag-aani ng mansanas ay medyo disente, ang mga dalubhasang aparato sa pag-juice ay sumagip, na kung saan ay mapangalagaan ang aroma, lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga hilaw na materyales. Sa ngayon, mayroong isang malaking bilang ng mga pagpindot sa mga propesyonal at sambahayan na pagpindot. Ang isang komportable, produktibong mansanas ay maaaring magproseso ng isang disenteng dami ng makatas na prutas. Nang walang mga makabuluhang gastos at pagsisikap, maaari mong ibigay ang pamilya para sa buong taglamig ng isang pinatibay na inumin na inihanda sa reserba o gawin ito bago ang pagkonsumo.
Mga kakaibang katangian
Sa isang kapaligiran sa bahay, ang paggamit ng isang pindutin upang makakuha ng isang sariwang produkto ay nakakatipid ng maraming oras, kumpara sa isang juicer. Ang simpleng kabit, madaling linisin, ay hindi nangangailangan ng maraming lugar ng pag-iimbak.
Ginagawang posible ng pagpindot na kunin ang lahat ng kinakailangang mga elemento ng cellular, ang juicer ay nag-iiwan ng 50% ng mga ito sa basura . Patuloy na tahimik ang press, kumpara sa nakakainis na hum ng mga juice machine.
Kaugnay nito, ang mga maliliit na yunit ay nagiging araw-araw na kagamitan sa kusina.
Anuman ang pagkakaiba-iba, ang lahat ng mga pag-install ay nilagyan ng isang butas na butas para sa pagtula ng mga tinadtad na prutas at isang espesyal na tray kung saan dumadaloy ang juice .… Ang basket ay kinakatawan ng isang grid sa anyo ng isang silindro. Bago i-load, ang mga prutas ay durog. Para sa hangaring ito, maaari itong ibigay sa magkakahiwalay na kagamitan o maitayo sa pagpindot sa aparato.
Isinasaalang-alang ang uri ng prutas, kakaibang lakas ng epekto ang kinakailangan . Ang katas ay sinala sa pamamagitan ng burlap at mga kahoy na grates na gawa sa kahoy, halimbawa, oak o beech. Gumagana ang pindutin sa pamamagitan ng pagtaas at pagbaba ng istraktura ng presyon. Ang mga indibidwal na pag-install ay hinihimok ng presyon na nabuo ng likido o naka-compress na hangin.
Paglalarawan ng species
Ang bawat uri ng disenyo ay may kanya-kanyang katangian, positibong katangian at magkakaibang lakas. Ang pagkakaroon ng pakikitungo sa pamamaraan ng pagpapatakbo ng iba't ibang mga aparato, mas madaling gumawa ng isang makabuluhang pagpipilian.
Sa pamamagitan ng paraan ng paglikha ng presyon
Ang isa sa mga pangunahing parameter ng aparato ay ang pamamaraan ng pagbuo ng presyon. Ayon sa tagapagpahiwatig na ito, ang lahat ng mga aparato para sa lamutak na katas mula sa mga mansanas ay nahahati sa mga sumusunod na kategorya:
- mekanikal lamutak ang katas sa ilalim ng impluwensiya ng isang pagkarga na ibinababa nang manu-mano;
- haydroliko na may jack - na may bahagyang paggamit ng pisikal na puwersa;
- mekanikal na may electric drive - haydroliko na may supply ng likido, electro-haydroliko, niyumatik.
Ang pinagsamang mga aparato na may sabay na paggamit ng mga haydrolika at kuryente ay lalong mahusay, ginagawang posible upang maproseso ang mga makabuluhang dami ng mga hilaw na materyales. Ang ani ng inumin ay umabot sa maximum na 70% . Mukhang isang lalagyan na puno ng katas sa halos 65-70% ng masa ng pulp at dry pomace sa natitira.
Ang mga mekanikal na pagpindot para sa lamutak na katas mula sa mga mansanas ay hindi mawawala ang kanilang pangangailangan dahil sa posibilidad ng kanilang paggamit sa iba't ibang mga kondisyon - hindi sila nakasalalay sa mga mapagkukunan ng kuryente at tubig.
Mekanikal (tornilyo)
Mekanikal na yunit para sa pagkuha ng apple juice - bersyon ng badyet . Ito ay isang napaka sinaunang aparato para sa pagkuha ng sariwang juice, ang teknolohiya nito ay elementarya at nagtrabaho sa pinakamaliit na detalye. Ang mga prutas ay ikinakarga sa butas na butas at natakpan. Kapag umiikot ang hawakan, ang mekanismo ng tornilyo ng patakaran ng aparato ay itinakda sa paggalaw, ang piston ay ibinaba, at ang juice ay piniga sa ilalim ng pagkarga. Sa mas mababang lugar ay may lalagyan para sa pagkolekta ng kinatas na inumin. Ang isang mechanical press ay nangangailangan ng paggamit ng pisikal na puwersa - mababa ang pagiging produktibo nito (10-30 l / h).
Ang mga aparato ay ginawa sa 2 mga bersyon
Walang frame . Ang tornilyo ay matatagpuan sa base ng yunit. Ito ang pinaka-murang manu-manong press ng juice na pangkalahatang ginawa sa Tsina. Bilang karagdagan, may mga mechanical jack press sa merkado na ginawa sa Italya. Hindi na kailangang bumili ng isang aparato ng tornilyo ng disenyo na ito, dahil ang tornilyo ay nakikipag-ugnay sa juice, at samakatuwid ang pampadulas na kung saan naproseso ang tornilyo ay maaaring tumagos sa juice. At nang walang pagpapadulas, ang pares ng tornilyo ay maaaring "mag-jam" o mabilis itong mag-burn, at ang mga produktong magsuot ay maiinom. Bilang karagdagan, sa mga naturang pagpindot, ang papag ay gawa sa ordinaryong pininturahan na metal, na nangangahulugang bilang isang resulta ng maraming taon ng paggamit, magsisimulang lumitaw ang kaagnasan.
Balangkas … Ang hawakan ay nakasalalay laban sa takip, mas komportable na paikutin, isang kahanga-hangang puwersa lamang ang kinakailangan. Sa halimbawang ito ng isang press ng turnilyo para sa prutas, ang tornilyo ay matatagpuan sa itaas at dumadaloy laban sa isang dalubhasang piston pad ng aparato, kaya ang pampadulas ay hindi nakapasok sa inumin. Ang mga pagpindot sa mekanikal na frame ay komportable na gamitin, dahil maaari silang magamit upang pigain ang katas sa isang pag-ikot, sa pamamagitan ng paghihigpit ng tornilyo hanggang sa wakas, nang hindi binabago ang mga lugar sa panahon ng proseso ng pag -ipit. Ngunit pa rin, na may dami ng bariles na higit sa 10 litro, nakakapagod ang pag-ikot ng tornilyo, lalo na kung ang isang babae ay gumagamit ng press.
Ang mga screw press ay lubos na komportable para sa mga juice ng maliit na dami - 0, 75, 3 at 5 liters kapag ginamit sa kusina. Ang mga ito ay magaan at magaan at madaling maiangkop sa isang istante sa kusina.
Ang mga aparatong mekanikal ay pinakamainam para sa paghahanda ng maliliit na dami ng inumin (0.5-3 liters). Ang mga ito ay maliit, kumuha ng kaunting puwang. Maaari ding magamit ang aparato upang kumuha ng katas mula sa mga pananim na berry, pulot mula sa honeycomb at paggawa ng keso.
Auger
Kapag ang kahusayan ng isang manu-manong pagpindot para sa lamutak ng katas ay hindi sapat, naisagawa ang mga electrically driven machine . Ang electric drive ay makikita sa mga pagbabago sa tornilyo ng mga pagpindot sa juice at sa mga aparato ng tornilyo na tumatakbo ayon sa pamamaraan ng isang ordinaryong gilingan ng karne. Sa unang bersyon, ang press drive ay isang tandem na "electric motor - haydroliko diyak".
Sa mga aparato ng tornilyo, na magkatulad sa istraktura ng isang ordinaryong gilingan ng karne, ang drive electric motor ay direktang konektado sa nagtatrabaho na mekanismo - ang tornilyo. Ang nasabing yunit ay ginagamit upang pisilin ang katas mula sa mga prutas, ubas, berry at kamatis. Gumagana ito alinsunod sa sumusunod na prinsipyo: ang na-load na hilaw na materyal ay durog ng isang tornilyo at pinindot sa pamamagitan ng isang kono na hugis. Ang pagsasaayos ng salaan na ito ay ginagawang posible hindi lamang upang maisagawa ang de-kalidad na pagpisil mula sa katas, kundi pati na rin upang matalo ang alisan ng balat at buto.
Niyumatik
Ang yunit ng niyumatik ay hinihimok ng naka-compress na hangin . Mabilis at mahusay na gumana ang pindutin, maaari itong kumuha ng katas mula sa iba't ibang mga prutas o gulay, pangunahin ay may awtomatikong kontrol. Para lamang sa aktibidad nito kailangan mo ng isang mapagkukunan ng naka-compress na hangin, at partikular - isang tagapiga. Ang aparato na ito ay magiging lubhang kailangan sa malalaking mga plots ng subsidiary, sa maliliit na bukid. Para sa 6 na ektarya, lumampas ito sa mga pangangailangan, ngunit mahusay itong gumaganap kapag nagtatrabaho kasama ang isang disenteng halaga ng mga hilaw na materyales.
Mga kalamangan ng mga pagpindot sa niyumatik:
- walang kinakailangang pisikal na lakas kapag nagtatrabaho kasama ang yunit;
- ang pagkakaroon ng mga balbula sa kaligtasan na nagbubukod ng pinsala sa tao at pagkabigo ng pamamahayag;
- sa isang pag-ikot, makakakuha ka ng isang malaking halaga ng tapos na inumin nang hindi nag-disassemble at isa pang pag-load ng mga hilaw na materyales;
- walang mga mekanikal na gumagalaw na bahagi sa istraktura, na may posibilidad na masira muna.
Ang katawan ay gawa sa mga de-kalidad na materyales. Ang pneumatic actuator ay maaaring mabili nang hiwalay. Ang aparato ay mahusay na magsanay sa bahay na may mataas na magbubunga ng mga berry at prutas. Ang mga pneumatic press ay may mataas na pagiging produktibo at mas angkop para sa mga negosyong gumagawa ng iba't ibang uri ng mga katas.
Ang kanilang pagkakaiba lamang mula sa mga yunit ng haydroliko ay walang tubig na nagtitipon - isang peras (lamad).
Haydroliko
Ang aparato ng haydroliko ay hinihimok ng tubig. Ang bentahe ng naturang kagamitan ay ang mataas na kahusayan ng paggamit nito.
Ang mga yunit na ito ay mas mahal, ngunit mas produktibo, ginagawang posible na kumuha ng isang makabuluhang dami ng inumin - hanggang sa 70% ng masa ng mga na-load na hilaw na materyales … Bilang isang kapalit ng basket na bakal, gumagamit sila ng mga frame ng kahoy. Ang mga prutas ay durog, ibinuhos sa dalubhasang mga bag, nakaayos sa pagitan ng mga frame. Ang juice ay kinatas sa ilalim ng presyon na nabuo ng likido. Ang press ay mahusay para sa pagdurog ng juice mula sa karamihan sa mga berry, gulay at prutas, pati na rin langis. Angkop para sa isang tao na dumurog ng juice sa disenteng dami. Makakahanap ang aparato ng isang lugar sa medium at maliit na mga subsidiary farms.
Isinasagawa ang mga nasabing konstruksyon:
- Jack sa mga haydrolika (manwal ng jack o press ng pingga) . Ang frame ng kuryente ay maaaring magkaroon ng suportang jack sa itaas o ilalim ng basket, aangat ang bariles pataas. Hindi seryoso ang pisikal na pagsisikap dito. Kahit na ang mga kababaihan ay maaaring hawakan ang pag-ikot. Karamihan sa mga jacking machine ay naka-mount sa sahig at maaaring mapatakbo sa iba't ibang mga kondisyon, lalo na, sa labas ng bahay.
- Mga yunit na walang jack . Ang presyon ay nabuo ng likidong dumadaloy sa mga tubo. Ang isang katulad na pag-aayos ay ginagamit sa ilang mga uri ng pagpindot. Ang isang likidong presyon ng 1.5-2 atm ay kinakailangan. Tubig, pagkolekta, pagpindot sa mga prutas na nakatiklop sa isang espesyal na lalagyan. Ang pinisil na inumin ay dumadaloy sa mas mababang tray.
Ang pagiging produktibo ng mga aparatong haydroliko para sa lamutak na katas mula sa mga mansanas ay ginagawang posible upang maproseso ang mga kahanga-hangang dami nang hindi ginagamit ang pisikal na paggawa. Kapag bumibili ng isang yunit na walang jack, dapat mong isaalang-alang ang posibilidad ng pagkonekta sa supply ng tubig.
Electro-haydroliko
Sa mga mamahaling machine, ang mga haydrolika ay konektado sa isang electric power drive, na ginagarantiyahan ang ganap na mekanisasyon ng pamamaraan para sa lamutak na katas mula sa durog na masa … Ang tubig ay dumadaloy sa pamamagitan ng mga tubo sa diaphragm. Ang isang mataas na presyon sa mga aparato ay ibinibigay ng isang tagapiga, dahil kung saan ang katas ay sapilitang sa pamamagitan ng mga dingding ng butas na butas. Ang pagpiga ay nananatili sa lalagyan. Ang electro-hydraulic apparatus ay kabilang sa propesyonal na kagamitan.
Positibong mga katangian ng electrically driven hydraulic presses:
- mataas na pagiging produktibo;
- electronic control unit (ECU);
- balbula ng lunas sa presyon;
- pagkatapos gamitin, hugasan lamang ang aparato;
- Pinapayagan ang pagproseso ng iba't ibang uri ng hilaw na materyales.
Ang kawalan ng naturang mga yunit ay ang mataas na presyo. Ang mga yunit na ito ay naisagawa na may makabuluhang dami ng mga hilaw na materyales, pangunahin sa isang pang-industriya na sukat. Sa domestic na paggamit, ganap na pinalaya ng pamamahayag ang mga may-ari mula sa manu-manong gawain, samakatuwid, kahit na ang mga kababaihan ay maaaring gumana kasama nito. Isinasagawa din ang aparato kapag pinipiga ang katas para sa lutong bahay na alak.
Sa pamamagitan ng mapagkukunan ng enerhiya
Ang mapagkukunan ng enerhiya para sa paggana ng press ay maaaring:
- kuryente;
- mekanikal na pagsisikap.
Ang pangalawang pamamaraan ay higit na hinihiling at madalas na isinasagawa. Bukod dito, ito ay mas mura, kailangan lamang ito ng paggamit ng malaking lakas sa katawan. Ang mga electric machine ay may kasamang mga haydroliko at niyumatikong makina. Ang kakaibang paggamit ng isang de-koryenteng kagamitan ay ang hindi maiiwasang matatag, pati na rin ang ganap na kontrol ng buong ikot ng produksyon, sa parehong oras mahalaga na alagaan ang pagpuno ng lalagyan para sa mga hilaw na materyales. Hindi pinapayagan ang pagpapatakbo ng yunit ng elektrisidad na may walang laman na basket. Ang sobrang pag-init ay maaaring maging sanhi ng pagkasunog ng de-kuryenteng motor.
Ang isang manu-manong patakaran ng pamahalaan ay walang tulad mataas na pagganap bilang isang de-kuryenteng. Ngunit ito ay murang gastos at samakatuwid ay higit sa hinihiling. Hindi kailangang magsagawa ng kuryente at bayaran ito.
Nuances ng pagpipilian
Una sa lahat, kailangan mong magpasya sa uri ng pindutin . Bigyang pansin kung paano ito gumagana. Siyempre, ang isang manu-manong patakaran ng pamahalaan ay isang mas murang pagpipilian. Kinakailangan lamang na maunawaan na sa proseso ng pagpiga ng katas sa tulong nito, kakailanganin mong magsikap ng maraming pisikal na lakas. Kung kailangan mo ng isang pagpindot ng mataas na pagiging produktibo, ipinapayong bumili ng isang aparato na gumana mula sa elektrikal na network. Talaga, para sa pang-industriya na paggamit, ang mga makina ay ginawa, ang pagiging produktibo ay mula 10 hanggang 30 l / h.
Ang isang mahalagang kondisyon ay ang laki ng kapasidad sa paglo-load . Tinutukoy nito kung magkano ang katas na ginawa ng aparato sa isang pag-ikot.
Isaalang-alang ang materyal ng mga elemento ng press. Ang butas na butas at mga gumaganang elemento na nakikipag-ugnay sa sapal ay gawa sa mga sheet na hindi kinakalawang na asero, matibay na plastik o matitigas na kahoy.
Ang mga de-kalidad na pinagsama-sama ay hindi ginawa mula sa aluminyo, dahil sa ilalim ng impluwensya ng juice, nawala sa metal ang proteksiyon nitong pelikula at natutunaw.
Kabilang sa mga kundisyon ng pagpili ay ang presyo ng pamamahayag . Ang pinaka-mura ay mga yunit ng mekanikal. Ang kanilang presyo ay nakasalalay sa kakayahan ng basket. Ang mas maraming produktibo ng aparato, mas mataas ang gastos nito. Kung walang pagnanais na gumamit ng pisikal na puwersa at gumastos ng maraming pera sa isang mamahaling yunit, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isang haydroliko na yunit na may isang jack. Hindi kinakailangan ng labis na pagsisikap upang paikutin.
Inirerekumendang:
Mga Haydroliko Na Drills: Gawin Nang Manu-mano Na Haydroliko Na Rotator Para Sa Isang Maghuhukay At Para Sa Isang Balon Ng Tubig, Naka-mount At Iba Pang Mga Haydroliko Na Auger, Mga Guhit Ng Mga Gawa-gawa Na Haydroliko Na Drill
Paano gumawa ng isang manu-manong gawin na manu-manong haydroliko na rotator para sa isang maghuhukay at para sa isang balon ng tubig? Hindi ka lamang makakabili ng mga drill ng tubig, ngunit lumikha din para sa iyong tahanan sa iyong sarili! Kailangan mo lamang sundin ang pagguhit at mga tagubilin, na pinag-aralan ang mga uri ng hydrodrills para sa paggawa gamit ang iyong sariling mga kamay
Jacks Na May Kapasidad Ng Pag-aangat Na 20 Tonelada: Mga Katangian Ng Haydroliko, Bote, Pahalang At Iba Pang Mga Uri. Pangkalahatang-ideya Ng Mga Modelo Na May Taas Na 14 Cm At Iba Pang Mga Pagpipilian
Ano ang mga uri ng jacks na may kapasidad na nakakataas na 20 t? Mga katangian ng haydroliko, bote at iba pang mga uri. Review ng mga modelo. Criterias ng pagpipilian
Rhombic Jacks: Pangkalahatang Ideya Ng Mga Modelo Na May Kapasidad Na 3 Tonelada At Iba Pa. Mga Katangian Ng Tornilyo Kotse, Ratchet, Haydroliko At Iba Pang Mga Uri
Anong kapasidad ng pag-aangat ang mga rhombic jack? Pangkalahatang-ideya ng mga modelo ng mga rhombic jack na may kapasidad na 3 tonelada Pangunahing at iba pang mga katangian ng isang turnilyo ng jack ng kotse. Paano gumamit ng isang screw jack? Paano pumili ng isang jack ng brilyante?
Mga Jack Jack Sa Konstruksyon: Sumusuporta Sa Tornilyo Para Sa Formwork, Para Sa Scaffold, Haydroliko At Naaayos, Mga Teleskopiko Na Racks At Iba Pang Mga Uri. Mga Katangian, Layunin At Pagpili
Ano ang mga jack ng konstruksyon, sa anong mga larangan ng trabaho ito ginagamit? Mga uri ng jacks: sumusuporta sa tornilyo para sa formwork, para sa scaffold, haydroliko at naaayos. Paano pumili ng tamang jack ng konstruksyon?
Do-it-yourself Apple Press: Isang Home-made Press Mula Sa Isang Jack Para Sa Lamutak Na Juice Ayon Sa Mga Guhit. Paano Makagawa Ng Isang Simpleng Istraktura Ng Tornilyo Sa Labas Ng Kahoy?
Ito ba ay makatotohanang gumawa ng isang do-it-yourself apple press? Paano gumawa ng isang homemade press mula sa isang jack para sa lamutak na juice ayon sa mga guhit sa bahay nang walang tulong ng sinuman?
