Mangal Complex: Barbecue Na Gawa Sa Metal Na May Countertop, Mga Gusaling Barbecue Na May Bubong, Pagtatayo Ng Mini Barbecue Sa Lugar Ng Hardin

2024 May -akda: Beatrice Philips | [email protected]. Huling binago: 2024-01-18 12:26

Sa pagdating ng maiinit na mga araw ng tagsibol, ang bawat isa sa atin ay nag-iisip tungkol sa kung ano ang magiging magandang magtayo ng isang barbecue complex sa cottage ng tag-init kung saan maaari kang magtipon para sa mga pagtitipon kasama ang mga kaibigan at kamag-anak.

Ngayon, ang pagbuo ng isang ganap na kumportableng lugar para sa mga panlabas na pagtitipon na may isang gamit na kalan o barbecue ay kasing dali ng pag-shell ng mga peras! Kadalasan ginagamit sila bilang isang karagdagang kusina sa tag-init. Kadalasan pinapatakbo ang mga ito sa panahon ng maiinit.

Mga pagkakaiba-iba ng mga complex

Ang gazebo na nilagyan ng isang kalan ay komportable. Mas gusto ng maraming tao na mag-ihaw ng karne sa ilalim ng bubong.

Mula sa isang functional point of view, ang mga sumusunod na uri ng oven ay nakikilala

• Built-in . May brick grill o kalan. Ang isang gazebo na nilagyan ng isang katulad na kumplikadong ay maaaring magsilbing isang kahalili sa isang kusina sa tag-init.
• Brazier oven . Mainam ito para sa mga mahilig magluto ng kebab. Ang pagkakaiba sa pagitan ng grill oven na ito ay maaaring isaalang-alang ang kakayahang magluto ng mga pinggan ng eksklusibo gamit ang mga skewer at grates. Ang oven ay hindi masyadong kumplikado, kung minsan ay pinagsama ito sa isang smokehouse. Ang isang nakatigil na istraktura ay maaaring maitayo nang sabay-sabay sa isang canopy o isang gazebo. Ang isang portable metal brazier ay maaaring mai-install sa isang kahoy na gazebo. Para sa mga mahilig sa mga nakatigil na oven, maaari mong laryo ang portable na bersyon.
• B-B-Q . Ang disenyo na ito ay halos kapareho sa isang brazier oven. Ang pagkakaiba ay ang kakulangan ng mga tuhog. Maaari lamang lutuin ang Barbecues sa wire rack. Ang mga kawalan ng pamamaraang ito ng pagluluto ay kasama ang kahirapan ng paglilinis ng rehas na bakal mismo. Ang isang nakatigil na barbecue ay maaaring gawin ng mga brick. Kabilang sa mga pinaka-advanced na modelo, maaari kang makahanap ng mga pagpipilian na pupunan ng isang lababo at isang countertop. Ang pagpipiliang ito ay pinakamainam para sa mga nais na gumugol ng oras sa mga kaibigan at pamilya sa sariwang hangin. Sa isang pagpipilian kung saan maaaring magamit ang isang portable barbecue, ang isang extractor hood sa itaas nito ay dapat ibigay nang maaga.

• Portable na bersyon . Mobile portable grill na gawa sa mga istrukturang metal. Ay may isang impregnation laban sa kaagnasan. Sa wastong operasyon, maaari itong maghatid ng mahabang panahon. Ito ang pinakasimpleng bersyon ng barbecue. Kung hindi mo nais na patuloy na ilipat ang brazier, maaari mo itong linya sa isang brick. Kaya, ang pagiging maaasahan at tibay ay tataas. Maaapektuhan din nito ang buhay ng serbisyo - tataasan ito.
• Mga accessories na maaaring i-disassemble . Ito ay madalas na mga murang disenyo. Maaari silang ma-disassemble at tipunin para sa transportasyon sa nais na lokasyon. Ang mga kawalan ng naturang mga istraktura ay kasama ang pagtipid ng gumagawa sa materyal, na kung saan ay humahantong sa pagkawala ng lakas at pagpapapangit dahil sa pagbagsak ng temperatura.
• Gas grill . Upang maihanda ang mga pagkain, ang init lamang na nagmumula sa mga bato ang kinakailangan.

• Naninigarilyo Ito ay itinuturing na isang bagong bagong bagay sa mga aparato sa paghahanda ng pagkain. Ito ay madalas na ginagamit upang makagawa ng mga inihaw na karne at manigarilyo ng iba't ibang mga pagkain.
• Kazan . Ang ganitong uri ng oven ay nilagyan ng isang pambungad para sa isang kaldero. Ginagamit ito para sa pagluluto ng shurpa, pilaf, pati na rin paglaga ng karne at gulay.
• Brazier Nagaganap ang pagluluto gamit ang mga solidong gasolina.

Ang mga Mangal mini-complex para sa mga cottage sa tag-init ay maaaring mailagay sa isang lagay ng hardin . Upang makagawa ng isang tandoor para sa mga proyekto ng mangal, kailangan mo munang maghanda ng mga guhit sa konstruksyon. Para sa isang kumplikadong zone, ang isang brazier na istraktura na may isang huwad na elemento ay maaaring gawin gamit ang iyong sariling mga kamay.

Paano pumili ng materyal para sa isang gazebo na may kalan

Ang mga maliliit na sakop na lugar na may barbecue ay ginagamit pangunahin bilang isang kusina sa tag-init. Bilang karagdagan, maaari silang nilagyan ng isang countertop, isang lababo. Mayroong mga pagpipilian na may isang lugar para sa pagkain. Ang lahat ay nakasalalay sa anong oras ng taon gagamitin ang istraktura na may barbeque na kalan. Para sa iba't ibang mga panahon, ang kanilang sariling mga materyales sa gusali ay napili.

Ang pagpili ng tamang materyal ay naiimpluwensyahan ng hitsura ng barbecue, ang laki at pagsasaayos ng gazebo.

Mangal barbecue complex

Ang modernong oven ng barbecue ay isang naka-istilong at maginhawang disenyo. Ngayon ay hindi mahirap makahanap ng isang proyekto ng barbecue na magagawa mo sa iyong sarili.

Ang barbecue complex ay maaaring may dalawang uri - sulok o pangharap . Ang disenyo ay kinakailangang binubuo ng isang bilang ng mga elemento. Kasama sa komplikadong isang silid ng pag-init, isang lalagyan ng damit, isang lugar para sa paunang paghahanda ng pagkain, isang countertop at iba pa (isang gilid ng kalan, isang smokehouse, isang lugar para sa isang kaldero, isang fireplace).

Karaniwang laki ng barbecue sa harap - 3700x1280 mm. Ang bersyon ng sulok ay maaaring may karaniwang mga sukat - 2560x2950 mm at higit pa. Kung mas malaki ang barbecue complex, mas masarap ang mga pinggan na maaari mong lutuin. Ang pag-aayos ng isang lababo, pinapayagan ang karagdagang mga kabinet o istante para sa pagtatago ng pangangalaga o mga kagamitan sa kusina.

Ang isang modernong barbecue complex ay maaaring nilagyan ng tatlo o higit pang mga firebox . Ang mga sukat ay dapat na tumutugma sa dating napagkasunduang proyekto sa pagtatayo. Ang mga tsimenea, naman, ay nilagyan ng tatlo o higit pang mga espesyal na channel, na dapat na kinakailangang hatiin sa kanilang mga sarili. Ang brick complex ay multifunctional.

BBQ na may oven sa Russia

Sa kabila ng katotohanang ang naturang mga gazebo ay itinatayo sa mga modernong cottage ng tag-init, ang matandang kalan ng Russia ay muling nauugnay. Inirerekumenda ng mga modernong taga-disenyo ang pagsasama ng gayong mga disenyo sa mga barbecue oven. Kapag nag-aayos ng isang barbecue na may isang kalan, inirerekumenda na paunang sumang-ayon sa isang proyekto para sa pagtatayo ng isang istraktura.

Upang bumuo ng isang matatag na pundasyon, kinakailangan na kumuha ng buhangin at semento. Ang durog na bato ay magsisilbing tagapuno, na dapat ibuhos sa ilalim ng hukay. Pinapayagan ang paggamit ng mga bloke ng bula.

Ang katawan ng pugon mismo ay dapat na gawa sa mga brick . Sa labas, ang pinaka-matinding palitan ng init ay karaniwang nagaganap, samakatuwid, ang nakaharap na mga brick ay maaaring magamit para sa pagtula ng mga dingding ng kalan. Salamat dito, may pagkakataon na mabawasan ang gastos sa pagbuo ng kumplikado.

Ang pagtula ng mga brick ay kinakailangan tulad ng sumusunod:

• Matapos tumigas ang base, dapat itong ilagay sa isang layer ng materyal na pang-atip upang ang kahalumigmigan ay hindi makarating sa brickwork.
• Para sa pagtula ng unang hilera ng mga pundasyon, maaari kang gumamit ng mga brick na clinker.
• Sa pangalawang hilera, kinakailangan upang maglatag ng isang ash pan at isang rehas na bakal. Sa gitna ng barbecue, kailangan mong mag-ipon ng isang panggatong - ang base para sa mas mababang baitang.
• Para sa silid ng pagkasunog ng barbecue, ginagamit ang mga brick na matigas ang ulo.
• Susunod ay ang pangwakas na yugto ng pagbuo ng base. Para dito, ginagamit ang mga clinker brick ayon sa proyekto.

Isang mahalagang pananarinari - inirerekumenda namin ang paggawa ng pagkakabukod na lumalaban sa sunog nang direkta sa pagitan ng mga dingding ng barbecue at ng silid ng pagkasunog

• Ang plato sa pagluluto para sa kaldero ay naka-install sa base ng oven. Sa parehong oras, kinakailangan upang mag-install ng isang pagkahati sa barbecue firewood.
• Para sa pagtatayo ng silid ng pagkasunog, ginagamit ang mga brick na matigas ang ulo.
• Ang mga brick na clinker ay angkop para sa pangunahing istraktura. Kung may pagnanais, bigyan ng kasangkapan ang mga arko para sa barbecue at kahoy na panggatong. Dahil sa pagkakaroon ng mga radius vault, posible na mapanatili ang init at isentro ito sa firebox.
• Ang pinakahuling yugto sa pagtatayo ng barbecue complex ay ang pagtula ng tubo ng oven.

Rekomendasyon Napakahalaga na suriin ang draft sa kalan matapos ang yugto ng pagbuo ng pangunahing istraktura ng barbecue ay tapos na. Upang suriin ang draft, inirerekumenda na sindihan ang isang pahayagan sa silid ng pagkasunog. Dapat itong gawin bago maging solido at matibay ang solusyon. Kung ang mortar ay nagyelo na, mas mahirap na i-disassemble ang oven para sa muling pagtatayo.

Maaari mong simulang gamitin ang barbecue sa isang linggo at kalahati.

Sa ngayon, ang iba't ibang mga tagagawa ay nag-aalok ng mga nakahandang hanay ng mga oven, na kasama ang mga hobs, smokehouse, isang cauldron panel, pati na rin isang grill ng barbecue. Bilang karagdagan, sa proyekto, kinakailangan na isaalang-alang ang pag-aayos ng lugar ng trabaho, siguraduhin na may mga kahon, istante para sa pagtatago ng iba't ibang mga kagamitan sa kusina.

Hindi mahirap bumuo ng isang barbecue complex. Ang pinakamahalagang bagay ay hindi lumihis mula sa napagkasunduang proyekto at responsableng piliin ang materyal para sa pagtatayo. Ang tamang disenyo ay magagalak sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay na may kaaya-ayang pagtitipon sa sariwang hangin na malapit dito.

Ang kailangan mong malaman upang makabuo ng isang barbecue complex na may isang oven sa Russia ay inilarawan sa video.