Mga Induction Hobs (54 Na Larawan): Ano Ito? Mga Kalamangan At Kahinaan Ng Mga Induction Hobs. Paano Pumili Ng Mga Built-in Na Modelo? Prinsipyo Ng Pagpapatakbo

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Induction Hobs (54 Na Larawan): Ano Ito? Mga Kalamangan At Kahinaan Ng Mga Induction Hobs. Paano Pumili Ng Mga Built-in Na Modelo? Prinsipyo Ng Pagpapatakbo

Video: Mga Induction Hobs (54 Na Larawan): Ano Ito? Mga Kalamangan At Kahinaan Ng Mga Induction Hobs. Paano Pumili Ng Mga Built-in Na Modelo? Prinsipyo Ng Pagpapatakbo
Video: How to Get the Best From Induction Hob - Electrolux SG 2024, Abril
Mga Induction Hobs (54 Na Larawan): Ano Ito? Mga Kalamangan At Kahinaan Ng Mga Induction Hobs. Paano Pumili Ng Mga Built-in Na Modelo? Prinsipyo Ng Pagpapatakbo
Mga Induction Hobs (54 Na Larawan): Ano Ito? Mga Kalamangan At Kahinaan Ng Mga Induction Hobs. Paano Pumili Ng Mga Built-in Na Modelo? Prinsipyo Ng Pagpapatakbo
Anonim

Ang kusina ay puno ng lahat ng mga uri ng kagamitan. Ngunit kahit na laban sa background na ito, ang makabagong hitsura ng mga slab ay tumatayo. Karapat-dapat silang pagtuunan ng pansin at maingat na pag-aaral.

Ano ito

Ang mga induction hobs (hobs) ay nagsimulang ibenta sa Russia medyo kamakailan. Ilang mga slab ng ganitong uri ang ibinebenta. Samakatuwid, ang karamihan ng mga mamimili ay may isang hindi malinaw na ideya ng naturang mga produkto. Ngunit sa katunayan, ang lahat ay napakasimple - walang anuman dito na hindi maiintindihan mula sa isang regular na kurso sa pisika ng high school.

Ang mga zone ng pagluluto ay hindi umiinit. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay ang mga pinggan na inilalagay sa ibabaw ng induction ay pinainit. O hindi umiinit - kung ang ulam na ito ay hindi angkop . Isinasagawa ang pag-init sa pamamagitan ng isang magnetic field. Ang isang coil ng induction ay nakatago sa ilalim ng ibabaw. Ito ang detalyeng ito, kung saan nauugnay ang mga tampok sa panel, na ang account para sa karamihan ng panloob na dami.

Larawan
Larawan

Mahigpit na nagsasalita, maraming mga coil - isa bawat hotplate. Bilang karagdagan, ginagamit ang isang metro ng temperatura. Sa tulong nito, ang pagsulat ng itinakdang lakas at ang tunay na pag-init ng mga pinggan ay pinananatili. Ang espesyal na sensor ay dapat na sakop ng thermal paste.

Larawan
Larawan

Ang anumang modernong disenyo ay gumagamit ng isang insulated heat sink. Pinapayagan ka ng elementong ito na magarantiyahan ang kaligtasan ng iba pang kagamitan na matatagpuan malapit . Kung hindi man, ang lahat ng mga metal na bagay sa loob ng isang tiyak na radius ay hindi maiwasang maiinit ng parehong magnetic field. Naglalaman ang control panel ng isang microcontroller. Tumutulong ang solusyon na ito upang makontrol ang parehong lakas ng pag-init at mga pagpapaandar na pantulong. Karamihan sa mga modernong induction hobs ay nakatuon sa lahat ng salpok sa lugar lamang kung saan mayroong kontak sa lutuin.

Bilang karagdagan sa pag-aalis ng pag-init ng mga banyagang bagay, ang solusyon na ito ay nakakatipid ng enerhiya . Dahil sa tuluy-tuloy na paglaki ng presyo nito, maligayang pagdating lamang sa iyo. Ang pinakabagong mga pagbabago ng mga induction cooker sa mga tuntunin ng pag-andar ay hindi bababa sa kasing ganda ng mga produktong gas at elektrikal, at sa maraming mga kaso ay nalampasan ang mga ito.

Maaari kang magluto ng anumang mga pinggan sa mga naturang kalan at panel, kung pinapayagan lamang ang mga detalye sa disenyo at kagamitan.

Larawan
Larawan

Mga kalamangan at kahinaan

Ngunit ang isang simpleng paglalarawan ng mga pangunahing katangian ay hindi sapat upang suriin ang mga ibabaw ng induction. Kinakailangan na bigyang pansin ang mga pakinabang at kawalan nito sa paghahambing sa pinakamalapit na analogue - tradisyonal na mga kalan ng kuryente. Sa mga tuntunin ng kasalukuyang pagkonsumo, ang mga pagpipiliang ito ay halos ganap na magkasabay. Ang pinakamataas na pagkonsumo ng kuryente ay umabot sa 6 kW. Bukod dito, kahit na ang lakas ay magkapareho, ang bentahe ng isang induction cooker ay mas mabilis na nag-init ang pagkain.

Hayaang mailagay ang parehong mga kaldero ng tubig sa dalawang katabing pagluluto sa ibabaw. Sa isang ordinaryong kalan ng kuryente, kumukulo sila sa isang average na 15-20 minuto. Ngunit ang paggamit ng mga coil ng induction ay maaaring mabawasan ang panahong ito sa 5-7 minuto. Ang dami ng natupok na enerhiya ay halos pareho. Samakatuwid, maaari naming ligtas na pag-usapan ang tungkol sa mataas na kahusayan ng mga induction device.

Larawan
Larawan

Ang napaka-karaniwang ideya na gumawa sila ng isang uri ng pinsala ay hindi suportado ng anumang bagay. Sa kabaligtaran, sa mga tuntunin ng kaligtasan, ang mga naturang hobs ay higit na nakahihigit sa lahat ng iba pang mga pagpipilian. Sa itaas ay ang mga burner, na praktikal na hindi nagpapainit sa panahon ng operasyon. Samakatuwid, ang panganib ng pagkasunog ay napakaliit. Para sa paghahambing: ang gitna ng mga electric burner ay nagpainit hanggang sa 550 degree, ang mga gilid nito - hanggang sa 150 degree.

Ang mga katulad na tagapagpahiwatig para sa mga modelo ng induction ay 90 at 20 degree. Maaari mong ligtas na ilagay ang iyong kamay sa panel, hindi sinasadyang hawakan ito sa isa pang bahagi ng iyong katawan, gamit ang isang tuwalya, at iba pa - walang peligro. Ang kawalan ng pag-init ay ginagawang madali ang pang-araw-araw na pangangalaga at paglilinis. Kahit na tulad ng isang capricious na produkto tulad ng gatas ay hindi masusunog. Kapag nagluluto ng sabaw, ang sitwasyon ay pareho.

Larawan
Larawan

Ang isang mahalagang tampok ng mga induction hobs ay ang kinis at kawastuhan ng pagkontrol sa temperatura. Ang metro ay hindi makagambala sa init mula sa mga heater o hotplate, tulad ng madalas na nangyayari sa iba pang mga uri ng kagamitan sa kusina. Pinapayagan ng antas ng mababang temperatura para sa maayos na pagkatunaw ng tsokolate, mantikilya at iba pang mga pagkain. Ang mga pagtatangka upang malutas ang parehong mga problema sa mga kalan ng kuryente o gas ay nangangailangan ng mga ito upang ma-on at patayin nang tuloy-tuloy.

Ang isang karagdagang bentahe ng induction hob ay ang kakulangan ng pag-init ng hangin . Alam ng lahat kung gaano kahirap maging sa kusina kapag ang isang bagay ay pinirito, pinakuluan o inihurnong maraming oras sa isang hilera. Sa mga inductive cooker, ang paghahanda para sa bakasyon ay lubos na pinadali.

Nawala ang sitwasyon kung kahit na ang mga bukas na bintana ay hindi pinapayagan kang mapupuksa ang kaarutan. Ang pag-aari na ito ay lalong mahalaga kung ito ay mainit na sa labas.

Larawan
Larawan

Ang lohikal na pagpapatuloy ay walang masamang amoy . Ang maliliit na dust particle, residu ng pagkain, pelikula ng detergents at iba pa ay hindi nasusunog sa mga induction hob. Samakatuwid, ang amoy ng mga nasusunog na produkto na katangian ng gas at electric stove ay hindi kasama. Humihinto kaagad ang pag-init kapag ang pan ay tinanggal mula sa ibabaw. Pinapayagan ka nitong mapataas ang antas ng kaligtasan at makatipid ng maraming enerhiya.

Ano ang mahalaga, tumpak na kinikilala ng automation ang mga lalagyan na angkop para sa lahat ng mga parameter. Ang parehong mga katangian ng magnetiko at geometry ay tiyak na natutukoy. Ang isang pagtatangka na gumamit ng hindi naaangkop na mga kaldero at pans ay hindi hahantong sa anumang bagay - ang panel ay hindi bubukas. Ngunit dapat din nating isaalang-alang ang mga kahinaan ng mga induction panel. Ang mga ito ay palaging mas mahal kaysa sa mga klasikong katapat na elektrikal, dahil ang teknolohiya ay medyo mas kumplikado.

Ang ilang mga modelo (sa murang segment) ay nilagyan ng isang magnetic generator ng patlang para sa bawat 2 burner. Samakatuwid, hindi posible na sabay na gamitin ang buong kalan sa buong kapasidad. Minsan maririnig mo na ang mga circuit ng induction ay hindi malusog. Ngunit sa katunayan, walang totoong katibayan ng gayong panganib. Ang tindi ng mga electromagnetic na patlang sa paligid ng mga modernong tao ay mataas na, kaya't ang pagbibigay ng pinakabagong uri ng apuyan ay walang magagawa.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Paano pumili

Ngayon ang pagpili ng mga induction hobs at ibabaw ay medyo malaki. Ang pinakatanyag ay ang built-in na produkto. Ngunit dapat tandaan na ang gastos ng naturang kagamitan ay napakataas. Sa pamamagitan ng pagbili nito kasama ang oven, magbabayad ka ng higit sa para sa isang hiwalay na appliance. Ang mga pagkukulang na ito, gayunpaman, ay ganap na nababayaran ng mahusay na hitsura at pagiging tugma sa anumang istilo.

Isang mahalagang punto kapag pumipili ay isasaalang-alang ang mga pagkakaiba sa pagitan ng malaya at umaasa na mga ibabaw . Ang mga independiyenteng aparato ay maaaring maihatid sa anumang maginhawang lokasyon. Hindi kinakailangan upang isaalang-alang ang mga kinakailangan para sa paglalagay ng oven. Ang kontrol ng mga independiyenteng gamit sa bahay ay ganap na nagsasarili. Kung ang isang nakasalalay na aparato ay naka-install, kakailanganin mong gamitin ang oven panel para sa kontrol.

Ngunit ang mga ito ay perpektong katugma sa bawat isa, kapwa teknikal at aesthetically . Ang problema, gayunpaman, ay ang kawalan ng kakayahang gamitin ang hob at oven kung ang isa o iba pa ay masira. Isang propesyonal lamang na pagkumpuni ang matagumpay na malulutas ang problemang ito. Pagdating sa mga produktong may isang frame, hindi masyadong praktikal ang mga ito.

Ang panlabas na kagandahan ay madalas na nagreresulta sa akumulasyon ng dumi sa ilalim ng gilid; gayunpaman, kahit papaano walang likidong dumadaloy doon.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Huwag labis na magtiwala sa mga claim sa advertising tungkol sa mga tahimik na hobs. Ang mga karaniwang produkto ay palaging maingay, ngunit hindi masyadong malakas . Ngunit sa kabilang banda, ang mismong prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga induction surfaces ay hindi kumpletong maiiwasan ang katangian ng tunog. Kinakailangan din na magbayad ng pansin sa geometry at mga nuances ng disenyo. Napili ang mga ito, isinasaalang-alang ang mga umiiral na kundisyon sa silid.

Ang mga built-in na produkto ay laging mukhang mas maganda kaysa sa mga sukat, ngunit sa anumang kaso, maingat mong susukatin ang lugar para sa pag-install. Para sa mga kusina kung saan mayroong matinding kawalan ng espasyo, kinakailangan ang mga portable na modelo.

Larawan
Larawan

Nagpasya sa laki, lumipat sila sa pagtatasa ng kahusayan ng enerhiya. Para sa mga de-kalidad na ibabaw na induction, mula sa A hanggang A +++. Tulad ng para sa bilang ng mga programa sa trabaho, ang lahat ay nakasalalay sa mga kinakailangan sa pagluluto. Para sa mga magkakaroon lamang ng masarap na buong tanghalian at hapunan, sapat na ang pinakasimpleng bersyon. Ang gastos nito ay minimal. Gayunpaman, ang mga gourmet at mahilig sa mga eksperimento sa kusina ay magiging mas nasiyahan sa mga produktong mayroong 10 o higit pang mga setting ng init bawat burner.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Ang pagpipiliang Booster ay may malaking pakinabang. Ang setting na ito, na naroroon sa halos anumang modernong modelo, ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na maiinit ang isang bagay. Ginagamit ito, halimbawa, upang pakuluan ang isang takure. Kinakailangan na magbayad ng pansin sa pagpapaandar na pandiwang pantulong:

  • mga timer para sa pagsisimula at pag-shut down;
  • pagpapanatili ng parehong temperatura;
  • awtomatikong kumukulo ng pinainit na tubig;
  • defrosting malamig na pagkain;
  • paglikha ng mga programa ng mga gumagamit mismo at ang kanilang imbakan sa memorya.

Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ang pinakamahusay na modelo ay nilagyan ng isang maximum na mga pindutan. Nangangailangan ito ng isang maalalahanin na pagtatasa kung kinakailangan ito o ang opsyong iyon. Kung hindi man, kakailanganin mong mag-overpay para sa sobrang malakas na kagamitan. Ang isa pang pananarinari ay ang mga parameter ng network (na kinakailangan para sa normal na pagpapatakbo ng hob). Kapag maayos na pinag-aralan ang lahat, kailangan mong maingat na basahin ang mga pagsusuri ng mga modelo na gusto mo, kung gayon ang resulta ay magiging pinakamainam.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Bilang ng mga burner

Kapag natutukoy ang lahat ng mga parameter na ito, kinakailangan upang harapin ang kinakailangang bilang ng mga burner. Para sa isang malaking pamilya kung saan ang mga tanghalian at hapunan ay regular na inihanda, kailangan mong bumili ng isang hob na may hindi bababa sa apat na burner. Ngunit para sa mga nakatira nang nag-iisa, kapag walang pag-asa na pagbabago, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isang produkto na may isang pares ng mga burner. Makatuwirang bumili lamang ng mga modelo ng solong-burner para sa mga cottage ng tag-init at iba pang mga tukoy na kaso.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

At kahit doon, ang isang aparato na two-burner ay mas praktikal. Pagkatapos ng lahat, madalas na kinakailangan, halimbawa, upang pakuluan ang tsaa at magluto ng sopas. Ang paggawa nito sa isang solong burner ay tatagal ng napakahaba at hindi maginhawang paraan. Kung walang sapat na puwang para sa isang two-burner panel, mas tama na pumili ng hindi isang solong-burner panel, ngunit tingnan muna ang mga monolithic na pagpipilian. Sa mga tuntunin ng pag-andar, hindi sila mas mababa sa mga produktong may 2 pagpainit, at kukuha ng mas kaunting espasyo.

Larawan
Larawan

Ang mga portable hobs ay maaaring makatipid ng maraming. Sa karamihan ng mga kaso, 1 burner ang ibinibigay (bihirang 2) . Maaari mong ikonekta ang iyong portable aparato sa anumang outlet hangga't mayroong isang antas ng ibabaw sa malapit.

Inirerekumenda ang aparatong ito para sa maliliit na kusina, para sa panlahatang paninirahan. Gayunpaman, sa isang bilang ng mga lugar, ang isa pang kinakailangan ay mas nauugnay - muling pagsiguro sa kaso ng pagkawala ng kuryente.

Larawan
Larawan

Ang mga nasabing kaso ay pinipilit kang pumili hindi isang malinis, ngunit isang pinagsamang panel. Ang ilang mga hotplate ay pinainit ng isang magnetic field, habang ang iba ay pinainit ng gas. Talaga, ang mga modelo ay ibinebenta kung saan ang 1 o 2 sa apat na burner ay pinalakas ng "asul na gasolina". Ito ay isang maaasahang sistema, subalit ito ay humigit-kumulang na 30-35% na mas mahal kaysa sa isang pulos inductive heater. Ang ilang mga tagadisenyo ay lumalayo pa kaysa sa iba at, sa paghabol sa mga kasiyahan, ganap na iwanan ang mga burner.

Ang mga awtomatiko ay itinakda upang makilala ang lugar kung saan inilalagay ang mga pinggan. Pinapayagan ka ng solusyon na ito na maglagay ng 2 o higit pang mga kaldero (pans) nang sabay. At sa tulong ng mga elemento ng pagkontrol, ang lakas ng pag-init ng bawat isa sa mga sisidlan ay itinakda nang magkahiwalay. Kung maginhawa man ay sa bawat gumagamit na humusga para sa kanyang sarili. Ngunit ang mga merito sa aesthetic ay hindi maikakaila.

Larawan
Larawan

Porma

Ang bilog, sulok, pati na rin ang brilyante, hugis-itlog at kahit na mga hexagonal burner ay halos pareho sa kanilang mga katangian. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay pangunahing nililimitahan ng mga pandekorasyon na katangian. Ang laki ng mga cell ng pag-init ay mas mahalaga. Ang geometry ay pinili ayon sa hugis ng mga pinggan na maiinit. Kapag napili ang hugis ng mga burner, maaari mong piliin ang pagsasaayos ng ibabaw bilang isang buo:

  • parisukat;
  • rektanggulo;
  • hexagon.
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Materyal sa ibabaw

Upang makatipid ng pera at masulit ito, kapaki-pakinabang na magbayad ng pansin sa mga enamel na hobs. Mukha silang maganda at medyo lumalaban sa init. Gayunpaman, may mga pakinabang din sa mga baso ng keramika. Ito ay naiiba sa paglaban sa sobrang pag-init at lakas ng mekanikal. Ang mga produktong pang-klase na baso-ceramic ay ginagamit sa mga slab at panel mula sa mga nangungunang tagagawa.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Mga Dimensyon (i-edit)

Ang lapad ng makitid na mga slab at panel ay 30 cm. Sa isang maliit na sukat na kusina, ang naturang produkto ay pinakaangkop. Ngunit kung mayroong higit na libreng puwang, maaari kang pumili ng mga disenyo na may lapad na 45 cm o higit pa. Para sa mga pamilyang may 3-4 na tao, inirerekumenda ang mga modelo mula sa 60 cm. Ang kapal ay pinipili nang isa-isa, ngunit hindi dapat labis na malaki, kung hindi man ang aparato ay magiging hindi makatwiran mabigat.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Marka

Pinahahalagahan ng mga mamimili ang mga electrolux hobs. Lalo na sikat ang modelo ng EHH 96340 XK. Ang built-in na disenyo ay ganap na gumagana at nilagyan ng isang touch control system. Ibinibigay ang isang pinabilis na pagpipilian ng pag-init. Ang ibabaw ay nilagyan ng 4 na mga zone ng pagluluto.

Ang Bosch PUE631BB1E ay maaari ring magbigay ng mahusay na mga resulta. Ito rin ay isang modelo ng pang-kuryenteng apat na burner, na mayroong isang hindi naka-lock na bata at isang natitirang detektor ng init. Isinasagawa ang kontrol, tulad ng nakaraang hob, gamit ang mga elemento ng sensor. Gayunpaman, hindi pa rin ito masyadong maginhawa. Kapag ang anumang pindutan ay pinindot, isang malakas na tunog ang maririnig, na hindi maaaring patayin sa anumang paraan.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Mahalaga, ang mabilis na mga pag-click ay makakapunta sa iyo kahit saan. Kailangan mong hawakan nang kaunti ang iyong daliri sa pindutan. Ang lakas ng PUE631BB1E ay hindi sapat para sa malakas na pag-init ng tatlong mga seksyon nang sabay. Ngunit 9 na nagtatrabaho mode ay magdadala ng benepisyo. Ang anumang ferromagnetic cookware ay katugma sa aparato.

Kabilang sa mga pinaka-budgetary inductive cooker, ang Lex EVI 320 BL ay nakatayo .… Ang disenyo na ito ay nilagyan ng lubos na sensitibong mga switch ng ugnayan. Mayroong mga pag-andar ng timer at pansamantalang pag-block. Ang aparato ay tipunin nang maingat hangga't maaari. Ang mga napiling sangkap ay ginagamit sa paggawa nito; gumagana din ang mga taga-disenyo nang maayos.

Larawan
Larawan

Kabilang sa mga two-burner device, kitang-kita ang Kitfort KT-104 … Ang ibabaw na ito ay gumagana nang mahusay sa maliliit na kusina. Ang gastos nito ay kapansin-pansin na mas mababa kaysa sa mga aparato na may katulad na pag-andar. Ang pamamahala ay napaka-maginhawa at madaling maunawaan. Gayunpaman, dahil sa kawalan ng isang proteksiyon na bakal na frame, mayroong isang mataas na posibilidad ng mga pinggan na "iniiwan ang kalan" sa kaunting pag-iingat.

Larawan
Larawan

Isaalang-alang ng mga eksperto ang Gorenje IT 332 CSC isa sa mga pinakamahusay na aparato sa badyet . Gumagana ang built-in na hob kahit sa maliliit na tirahan. Ang positibong tampok nito sa paghahambing sa mga katulad na produkto ay ang pagtaas ng pagiging produktibo. Ang kaakit-akit na itim na ibabaw ay matibay. Ang isang timer at tagapagpahiwatig ay ibinigay, ngunit ang pinaka-masinsinang mode ng pagpapatakbo ay hindi maganda ang nagawa ng mga inhinyero.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Electrolux EHG 96341 FK - malakas na induction hob na dinisenyo para sa tipikal na cookware … Pansamantalang paghinto ng trabaho ay ginawa sa pamamagitan ng pagpindot sa isang pindutan. Ang mga positibong tampok ng produkto ay medyo natabunan ng isang madaling gasgas na patong.

Larawan
Larawan

Ang mga produkto mula sa hindi kilalang at ganap na hindi kilalang mga kumpanya ay dapat mapili nang may mabuting pangangalaga. Mas tama na mag-focus sa mga produkto ng mga tanyag na tatak:

  • Zanussi;
  • Miele;
  • Whirpool;
  • Hansa;
  • Samsung.
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Mga panuntunan sa pagpapatakbo

Tulad ng anumang iba pang mga kumplikadong aparato, dapat mong maingat na basahin ang mga tagubilin para sa paggamit ng kalan bago simulan ang trabaho. Ang lahat ng pag-install at koneksyon ng induction hob ay dapat gawin ng isang bihasang propesyonal . Dapat tandaan na ang mga tipikal na mga modelo ngayon ay ibinibigay alinman nang walang isang plug o walang lahat ng mga cable. Upang i-on ang aparato at gamitin ito, kakailanganin mong bilhin ang lahat ng ito bilang karagdagan.

Ngunit kung walang kaalaman sa larangan ng electrical engineering, imposible ang independiyenteng koneksyon.

Larawan
Larawan

Kapag ang panel ay na-unpack at binuo, kinakailangan upang linisin ang lahat ng kontaminasyong pang-industriya mula rito, kabilang ang pandikit. Para sa paglilinis, gamitin lamang ang mga ahente na tinukoy sa manwal ng pagtuturo. Kadalasan ito ay isang malambot na espongha nang walang kahit kaunting nakasasakit na mga katangian. Ang hob ay nagsimula sa pamamagitan ng pagpindot sa isang espesyal na pindutan sa loob ng ilang segundo. Matapos ang beep, maaari mong piliin ang nais na hotplate at magtakda ng iba pang mga setting.

Mahalaga: ang mga kusinero at hobs ay gumagana nang tama lamang sa normal na pagpipilian ng cookware. Ang minimum na pinahihintulutan sa ilalim ng kapal ay 2 mm. Ngunit mas mabuti kung ito ay 6 mm o higit pa . Pinapayagan na gamitin lamang ang mga pans na nilagyan ng isang monolithic anti-deformation disc. Ang minimum na diameter sa ilalim ay mula sa 12 cm; samakatuwid, bago gumamit ng isang maliit na turk, kailangan mong bumili ng isang espesyal na adapter.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Mahigpit na ipinagbabawal ang pagpainit ng induction ng cookware na may isang hindi pantay na ilalim . Samakatuwid, ang ideya ng paggamit ng isang cauldron at iba pang mga exotic vessel na walang mga espesyal na suporta ay dapat iwanan. Bago gamitin ang anumang kagamitan, dapat itong siyasatin nang maayos. Kahit na sa una ang ilalim ay ganap na patag, sa panahon ng operasyon maaari itong mapuno ng mga bitak. Ang lahat ng mga pinggan na inilagay dati sa kalan ng gas ay malinaw na hindi katanggap-tanggap.

Larawan
Larawan

Hindi pinapayagan ang paggamit ng mga lalagyan na walang materyal na ferromagnetic. Ang isang espesyal na simbolo o inskripsyon ay tumutulong upang malaman. Dapat itong naroroon pareho sa packaging at sa ilalim ng pinggan. Kung walang pagtatalaga, kinakailangan upang suriin ang mga katangian ng capacitance gamit ang isang permanenteng magnet . Ngunit ang isang kawali na gawa sa di-ferrous na metal at baso ay hindi gagana; gayunpaman, maaari ka ring makabili ng isang induction stand.

Larawan
Larawan

Ang pagsubok na simpleng i-plug ang ibabaw ng induction sa isang libreng outlet ay isang masamang ideya . Kinakailangan na malaman nang maaga ang cross-seksyon ng mga wires sa kaukulang seksyon at ang kanilang kabuuang bandwidth. Bigyang pansin ang tinaguriang limitasyon ng pag-load, hiwalay na itinakda para sa bawat apartment o bahay. Ang mga hakbang sa kaligtasan ay kapareho ng para sa isang maginoo na kalan ng kuryente. Kaya, huwag ilagay ang kagamitan sa kusina sa isang sobrang basa na lugar, at hilahin din ang plug mula sa outlet nang may lakas.

Kung ang bahay ay may lumang mga kable ng aluminyo, pinakamahusay na palitan ito ng isang modernong cable na tanso. At lahat ng mga silid nang sabay-sabay, sapagkat ito ay magiging mas ligtas sa ganitong paraan. Mahigpit na hindi pinapayagan ang koneksyon ng mga inductive cooker sa pamamagitan ng mga walang socket na socket.

At kahit na naka-grounded ang mga ito, huwag gumamit ng mga extension cord o splitter. Ang pansin ay binabayaran din sa teknikal na kondisyon ng socket; Ang isang pag-alog o pag-drop ng socket ay hindi katanggap-tanggap.

Larawan
Larawan
Larawan
Larawan

Nagkataon na ang pagbili at pag-install ng kinakailangang outlet ng kuryente ay hindi posible. Pagkatapos ay ginagamit ang isang bloke ng terminal, na naka-mount sa isang kahon sa likuran. Ang parehong mga elemento ng circuit ay nasuri para sa paglaban sa rate ng kasalukuyang aparato. Siyempre, dapat mong tandaan ang parehong mga phase at ang saligan ng kagamitan sa kusina mismo. Ang pag-install at pagpapatakbo ng mga induction hearth na may mga oven ay walang pagkakaiba, maliban sa pagtaas ng lakas.

Larawan
Larawan

Ipinagbabawal ang pagpapatakbo ng naturang kagamitan kung ang mga kable ay hindi protektado ng isang RCD . Ang parehong na-rate at ang natitirang kasalukuyang pagsira ay isinasaalang-alang upang mapili ang tamang "tagapagtanggol". Huwag maglagay ng mga wire sa mga lugar kung saan maaari silang mapailalim sa stress sa mekanikal. Ang circuit ng elektrisidad na naghahatid sa kalan ay hindi dapat maglaman ng iba pang mga aparato. Ang mga built-in na slab at panel ay naayos muna sa mga kasangkapan at saka lamang nakabukas. Ipinagbabawal ang mga pagpapatakbo ng pagsubok.

Larawan
Larawan

Bagaman ang mga induction hobs ay hindi nakakabara sa pamamagitan ng pakikipag-ugnay sa pinakuluang likido, hindi pa rin kanais-nais . Hindi alintana ang lakas ng mga patong, hindi inirerekumenda na isailalim ang mga ito upang ituro ang mga epekto (tulad ng isang corkscrew o kutsilyo na nahuhulog). Kung ang plato ay natatakpan ng baso ceramic, dapat na walang aluminyo palara dito. Napakapanganib na simulan ang hob nang walang pinggan o may walang laman na kaldero at pans.

Larawan
Larawan

Dapat ilagay ang mga pinggan kaagad, maingat at maingat. Ang muling pagpoposisyon nito ay maaaring makapinsala sa patong. Mas tamang iwanan ang awtomatikong pagtuklas ng kawalan ng mga pinggan para sa mga kritikal na kaso, at hindi para sa normal na pagsasanay. Ipinagbabawal na gamitin ang mga hobs bilang mga worktop, istante o sa anumang ibang hindi pamantayan na paraan.

Larawan
Larawan

Hindi rin pinapayagan:

  • linisin ang mga hobs gamit ang mga cleaner ng singaw;
  • i-mount ang hood na mas mababa sa 65-75 cm;
  • patakbuhin ang isang produkto na sakop ng basag.
Larawan
Larawan

Paano mag-aalaga?

Hindi lamang ang panlabas na pagiging kaakit-akit ng produkto at ang ginhawa ng kusina ay nakasalalay sa pangangalaga, kundi pati na rin ang buhay ng serbisyo ng ibabaw ng induction. Ang isang sponge na panghuhugas ng pinggan ay hindi angkop, kailangan mo ng isang espesyal na aparato. At hindi na nila ginagamit ito. Ang mga malalakas na pagbara ay inalis sa enamel o baso ceramic scraper. Ang mga plain steel wool pads ay hindi gagana.

Ang mga detergent na batay lamang sa silicone ang angkop. Bumubuo sila ng isang maaasahang pelikulang proteksiyon. Sa ilang mga kaso, ginagamit ang mga likidong detergent ng paghuhugas ng pinggan. Ngunit kailangan mo munang tiyakin na ang kanilang komposisyon ay hindi naglalaman ng mga sangkap na ipinagbabawal ng gumagawa. Ano ang ganap na hindi dapat ay ang iba't ibang mga pulbos at nakasasakit.

Larawan
Larawan

Kapag nahugasan ang hob, agad itong pinunasan nang malinis upang walang mga bakas ng likidong mananatili. Sa isip, pinapayuhan na banlawan ang produkto sa sandaling matapos na ang pagluluto. Kahit na walang panlabas na nakikitang kontaminasyon, napaka-kapaki-pakinabang.

Pinapayuhan ng mga eksperto na ibukod ang pagbara ng mga hobs na may asukal at asin. Kung hindi sinasadya silang nakakalat, ang dumi na ito ay agad na pinahiran o inalis, at pagkatapos ang lahat ay lubusang napunasan.

Inirerekumendang: