4-burner Induction Hob: Pangunahing Mga Sukat Ng Mga Saklaw Ng 4-burner. Paano Pumili Ng Recessed Ibabaw?

2024 May -akda: Beatrice Philips | [email protected]. Huling binago: 2024-01-18 12:26

Mga 30 taon na ang nakalilipas, ang alalahanin sa Aleman na AEG ay ipinakilala ang unang pagluluto sa induction sa buong mundo sa merkado sa Europa. Sa una, ang ganitong uri ng diskarte ay hindi laganap, dahil, dahil sa mataas na gastos, malalaking chain ng restawran lamang ang makakaya. At pagkatapos lamang ng maraming taon, ang nasabing kalan ay kinuha ang nararapat na lugar sa mga kusina sa bahay. Tingnan natin kung bakit ang kaakit-akit na gamit sa kusina na ito ay talagang kaakit-akit.

Prinsipyo ng pagpapatakbo

Ang operasyon ay batay sa prinsipyo ng hindi pangkaraniwang bagay ng electromagnetic induction, na natuklasan ni Michael Faraday. Ang isang coil ng tanso ay nagko-convert ng kasalukuyang kuryente sa electromagnetic na enerhiya, na lumilikha ng mga daloy ng induction. Ang mga electron, kapag nakikipag-ugnay sa mga pinggan na gawa sa mga materyales na ferromagnetic, ay naging aktibong paggalaw, habang naglalabas ng thermal energy. Ang pagkain at mga kagamitan ay maiinit kapag ang burner ay ganap na malamig.

Salamat sa mga katangiang ito, posible upang makamit ang isang mataas na kahusayan ng halos 90%, na dalawang beses na mas mataas kaysa sa mga katapat na elektrisidad.

I-highlight natin ang 5 mahahalagang bentahe ng induction

• Kaligtasan . Ang pagkain ay pinainit lamang kapag ang cookware ay direktang makipag-ugnay sa hotplate, na binabawasan ang peligro ng pagkasunog.
• Kakayahang kumita . Ang pagkonsumo ng enerhiya ay maraming beses na mas mababa kaysa sa mga katapat na elektrikal. Pinapayagan ka ng mataas na kahusayan na makabuluhang bawasan ang oras ng pagluluto.
• Aliw . Sa panahon ng trabaho, walang mga hindi kasiya-siyang amoy ng usok at nasunog na pagkain. Kahit na aksidenteng mahulog mo ang pagkain, hindi ito mag-iiwan ng mga marka. Lubhang pinapabilis ng pag-aari na ito ang pagpapanatili, tinatanggal ang pangangailangan na alisin ang mga mantsa sa pamamagitan ng pagkamot sa ibabaw. Ang paglilinis ay limitado sa simpleng pagpahid gamit ang isang malambot na tela.
• Pagiging praktiko at kadalian ng pamamahala . Matalinong electronic control interface. Pinapayagan ka ng mga pindutan na pindutin na piliin ang lakas at oras ng pag-init, ang mode ng pagluluto, itakda ang tiyempo.
• Disenyo Ang mga plato ay magagamit sa itim, kulay-abo at puti, na kadalasang nilagyan ng mga eksklusibong disenyo o burloloy. Ergonomically akma sa anumang interior, na nagbibigay sa kanilang mga may-ari ng isang tunay na kasiyahan sa aesthetic.

Ang modernong merkado ay puspos ng mga modelo para sa iba't ibang mga gawain - mula sa gamit sa bahay hanggang sa propesyonal na kagamitan para sa negosyo sa restawran. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng isang pangkalahatang ideya ng isang unibersal at pinaka-karaniwang pagpipilian na natutugunan ang mga pangangailangan ng anumang pamilya at kahit isang maliit na cafe - isang 4-burner induction hob.

Pangunahing mga parameter ng pagpili

Prinsipyo ng pag-install

• Naka-embed . Mga independiyenteng panel na pinutol ang mga kagamitan sa kusina o mga worktop. Naka-istilo at maraming nalalaman na pagpipilian para sa mga modernong kusina. Karamihan sa mga produkto sa merkado ay sumusunod sa prinsipyong ito.
• Magkahiwalay na nakatayo . Ang isang mas pagpipilian sa badyet ay angkop para sa mga kung kanino ang mga built-in na kagamitan ay hindi umaangkop sa lahat sa kanilang mga sukat o sa kawalan ng posibilidad na radikal na baguhin ang loob ng kusina. Perpekto rin ito para sa isang bahay o bansa.

Pag-andar

Ang mga pag-andar ay ipinakita nang napakalawak, sa paglaki ng pangangailangan, lilitaw ang higit pa at maraming kaalaman. Narito ang pinakatanyag at mahahalagang mga:

• autodetection ng mga sukat at materyal ng mga pinggan;
• pag-init ng turbo o mode ng autoboil;
• lock laban sa aksidenteng pag-aktibo at pag-andar ng proteksyon ng bata;
• natitirang indikasyon ng init upang makontrol ang antas ng paglamig;
• ipakita ang proteksyon para sa ligtas na paglilinis ng bubo na likido o sarsa;
• matalinong timer.

Sulit din ang pagbibigay ng espesyal na pansin sa pagkakaroon ng dobleng circuit o hugis-itlog na mga zone ng pag-init, na magpapahintulot sa iyo na maglagay ng mga pinggan na may mas malaking lapad at may isang hindi pamantayang ilalim . (halimbawa, mga pato, kaldero, atbp.). Sa pinakabagong mga sample ng premium na klase, walang malinaw na paglarawan sa ibabaw ng nagtatrabaho sa mga zone ng pag-init, ang gumagamit mismo ay maaaring pumili ng mga parameter ng mga burner depende sa kanilang mga kagustuhan para sa mga pinggan at proseso ng trabaho.

Ang mga nasabing plato ay katulad ng naka-istilong mga itim na salamin, na kadalasang nilagyan ng isang display na TFT para sa madaling kontrol sa lahat ng mga proseso.

Sistema ng kontrol

Ang prayoridad at pinaka-karaniwan ay ang touch control system. Ginagawang posible na kontrolin ng biswal ang lahat ng mga parameter ng pagluluto. Ang isang mahalagang kalamangan ay kadalian ng pagpapanatili - walang akumulasyon ng dumi at grasa, tulad ng sa mga lumang kalan ng kuryente. Sa mga premium na modelo, ang mga sensor ay recessed para sa isang mas kaaya-aya na pandamdam na pandamdam.

Ang mga novelty sa merkado ay nilagyan ng isang slide control na may kakayahang maayos na baguhin ang lakas ng pag-init ng mga gumaganang zone sa pamamagitan ng pag-swipe ng iyong daliri sa sukat ng temperatura.

Mga Dimensyon (i-edit)

Ang taas ng mga built-in na panel ay tungkol sa 5-6 cm. Ang lapad ay umaabot sa 50-100 cm. Ang lalim ay mula 40 hanggang 60 cm. Ang ganitong pagkakaiba-iba ng mga parameter ay nagbibigay-daan sa iyo upang ipatupad ang alinman sa mga pinaka matapang na desisyon sa disenyo. Dapat itong maunawaan na ito ang mga aktwal na sukat ng pamamaraan. Ang mga parameter ng mga niches kapag naka-install sa isang tabletop ay magiging bahagyang magkakaiba, bilang isang panuntunan, ipinapahiwatig ng mga tagagawa ito sa dokumentasyon.

Mga Materyales (i-edit)

Karamihan sa mga ibabaw ay gawa sa salamin ng keramika, na kung saan ay isang medyo kapritsoso at marupok na materyal. Madali itong malantad sa stress ng mekanikal (mga gasgas at point chip). Ngunit sa parehong oras mayroon itong mataas na mga katangian na hindi lumalaban sa init. Ang isang kahalili ay maaaring ma-tempered na baso, na nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na mga katangian ng anti-shock at pagiging praktiko. Kung ito ay nasira, ito ay natatakpan ng isang mata ng basag o disintegrates sa hindi nakakapinsalang mga fragment.

Kahusayan sa enerhiya

Ang saklaw ng pagkonsumo ng kuryente ay umaabot mula 3.5 hanggang 10 kW. Ang average ng merkado ay tungkol sa 7 kW. Kapag pumipili, kailangan mong ituon ang mga klase sa kahusayan ng enerhiya A + at A ++ . Ang pag-andar sa pagsubaybay sa sarili ng pagkonsumo ng kuryente ay magiging kapaki-pakinabang lalo na para sa mga network ng mga lumang stock ng pabahay at mga bahay ng bansa. Bilang karagdagan, ang pagkakaroon ng pagpapaandar na ito ay naging posible upang magbigay ng kasangkapan sa yunit ng isang ordinaryong kurdon at plug para sa pagkonekta sa isang 220 V network nang hindi nag-i-install ng karagdagang mga kable.

Gayundin, makakatulong upang makatipid ng mga kilowatt awtomatikong pag-andar ng standby kapag ang panel ay hindi ginagamit ng mahabang panahon (Power Management).

Tagagawa

Kapag bumibili, mas mahusay na ituon ang pansin sa kilalang tao mga modelo ng mga tagagawa ng Europa (Electrolux, Bosch, Miele) , ang kalidad at pagiging maaasahan kung saan ay nakumpirma ng naaangkop na mga sertipiko at isang garantiya ng pagganap sa loob ng mahabang panahon ng pagpapatakbo. Sa angkop na lugar sa badyet, ang mga namumuno ay Ang kumpanya ng Russia na Kitfort at Belarusian Gefest.

Ibuod

Ang induction na four-burner hob ay binili ayon sa iyong sariling mga pangangailangan. Ang isang maaasahang tagagawa at isang klase ng mataas na kahusayan sa enerhiya na A + at A ++ ang magiging susi sa isang matagumpay na pagbili . Kung pinapayagan ng iyong badyet, bigyang pansin ang mga modelo ng tempered na salamin na may di-makatwirang mga zone ng pag-init at prinsipyo ng slider control. Ang mga pagpapaandar ng auto-off, auto-pagpainit at mabilis na kumukulo ay magiging kapaki-pakinabang. Para sa mga pamilyang may anak, ang uunahin ay mode ng proteksyon laban sa hindi sinasadyang pag-aktibo.

Ang mga sukat ng aparato ay nakasalalay sa mga tukoy na sukat ng silid, mga pamantayang ergonomiko at mga personal na kagustuhan.